Новый Год в стиле эко-френдли*

*без вреда для природы

Вы наверняка заметили, что после Нового года остается много отходов: конфетти и мишура, пустые бутылки и остовы фейерверков, просроченные продукты, сувениры-«символы года», «одноразовые» наряды и ненужные подарки. При этом страдает не только природа, но и личный бюджет. Рассказываем, как отпраздновать, чтобы не потратить лишнего и не навредить планете.

Самые «экологичные» украшения — те, которые у вас уже есть. А если очень хочется купить новые елочные игрушки, то загляните в комиссионный магазин или лавку с винтажной посудой — там найдется много красивого и даже редкого.

Если у вас уже есть искусственная ель, то расчехляйте ее и наряжайте! А финальными штрихами к праздничной атмосфере станут ароматы мандаринов, глинтвейна, имбирного печенья и джина с можжевеловыми нотками.

Если очень хочется купить живую ель, то выбирайте продавцов, у которых есть документы на заготовку — подтверждение тому, что дерево специально вырастили на продажу, а не срубили в ближайшем лесу.

Наконец, присмотритесь к хвойным растениям в горшках — кипарисовикам, криптомериям, араукариям, можжевельнику и другим. При хорошем уходе они будут радовать вас из года в год!

Начните с праздничного меню — размеры порций на одного человека можно рассчитать так:

• 30-50 г каждого вида закусок
• 100-150 г салата
• 150-200 г мяса или рыбы (в сыром виде) на горячее
• 100-150 г гарнира
• 100-150 г десерта.

А чтобы ничего не забыть и не купить лишнего — составьте список продуктов.

По возможности откажитесь от одноразовой посуды — она прослужит всего несколько часов и еще десятки лет будет разлагаться на полигоне. Обычные тарелки, бокалы и столовые приборы выглядят эстетичнее и пригодятся еще много раз. Кстати, игристое в тонкостенных бокалах из хрустального стекла как-то по-особенному подмигивает пузырьками — вы не замечали?

Проще всего — спросить у друзей и близких, чего бы им хотелось получить в подарок. Тогда вам не придется скупать ароматические свечи, вазы, гели для душа, сувениры-символы года, наборы ножей, рамки для фотографий или тапочки, а получателям — делать вид, что они рады этим подаркам. Но если хочется сделать кому-то сюрприз, то выбирайте что-то изысканное и универсальное: гастрономические наборы, шоколад или конфеты ручной работы, вино или крепкий алкоголь, кофе или чай, фермерский мед или варенье, оливковое масло от виноделов, наконец. Еще одно практичное решение — это электронный подарочный сертификат в магазин, салон красоты, студию массажа или ресторан. А любителю вина можно вручить электронную подарочную карту винотеки!

Если после главной вечеринки года и последующих домашних посиделок с друзьями остались пластиковые контейнеры, стеклянные и пластиковые бутылки и алюминиевые банки, то сдайте их на переработку в специальные пункты приема или контейнеры — ищите ближайший к дому на интерактивной карте. Как правило, вторсырье принимают в чистом виде, так что предварительно ополосните его от остатков еды и напитков. Совсем немного усилий — и ваши отходы обретут вторую жизнь, вместо того чтобы лежать без дела на полигоне!

От конфетти, хлопушек, бенгальских огней и фейерверков лучше вообще отказаться — их фрагменты засоряют почву и водоемы, и переработать такое невозможно. А искры и взрывы пугают домашних питомцев и птиц!

• Сдать на переработку — в городах часто проходят акции по сбору и переработке ёлок и других хвойных деревьев. В Петербурге это «Ёлки, палки и щепа», в Москве — «Ёлочный круговорот», в Нижнем Новгороде — «Ёлка 2.0». В вашем городе наверняка проходит что-то подобное — поищите информацию в интернете.
• Передать в зоопарк, парк или сельхозпредприятию — там из хвойных сделают корма и подстилки для животных или декоративную щепу для клумб и дорожек.
• Измельчить и закопать на своем дачном участке или отвезти в ближайший лес — так дерево будет разлагаться в естественных условиях и станет питательной средой для растений. Только не забудьте снять весь декор!