«Кровная» коллекция: новинки от Luigi Bosca

Легендарная аргентинская винодельня Luigi Bosca представляет De Sangre — новую, «кровную» линейку самобытных вин из региона Мендоса.

Винодельческая одиссея семьи Аризу — владельцев Luigi Bosca — длится без малого полтора века. Судьба каждого из членов семьи предопределена с самого рождения, и если обычные люди состоят из плоти и крови, то у Аризу в жилах течет мощный и терпкий мальбек темно-гранатового цвета. Именно поэтому виноделы Luigi Bosca назвали новую линейку De Sangre — «кровные» или, в вольном переводе, «родные вина».

Семья Аризу действительно вложила в De Sangre все, что у нее в крови: опыт, мастерство и уважение к земле Мендосы. Каждое из трех вин — результат глубоких знаний о терруаре, которые накапливались и передавались из поколения в поколение на протяжении 123 лет. В новую коллекцию вошли классический для Luigi Bosca 100% мальбек, красный бленд каберне совиньон-сира-мерло, а также новаторский белый ассамбляж шардоне, семильона и совиньон блана.

…Мой дед каждый год отбирал лучшие вина, которые выдерживал в личном погребе. Эти вина не выходили в продажу, он делился ими только с друзьями и семьей, и когда на столе появлялась бутылка неизвестного происхождения, на ней было написано De Sangre, что значит примерно «из моей крови»: эти вина были от сердца.

Альберто Арису, интервью для журнала Simple Wine News, 2021

Red Blend — вино, с которого началась «семейная» коллекция. Основа бленда — каберне совиньон, «гордость хозяйства», по мнению Альберто Арису. В Мендосе сорт дает вина с оттенками розы и черных ягод, мощные и при этом с мягким танином — они великолепно пьются. Старые лозы — многим по сто лет! — наполняют вино сложными минеральными, копчеными и пряными оттенками.

Malbec — выражение терруара Лухан-де-Куйо. Виноград собирают с трех лучших участков — Лас-Компуэртас, Вистальба и Агрело. Здесь лозы достигают 70-летнего возраста, поэтому вино отличается глубиной, роскошными ароматами темных ягод, специй и хорошо проработанной структурой.

White Blend — изысканное и сочное белое из модной долины Уко. В этом субрегионе шардоне, который преобладает в бленде, «забирается» на высоту до 1230 метров над уровнем моря, поэтому его характер более свежий и «зеленый», чем в соседнем Лухан-де-Куйо. Выдержка в бочке обрамляет букет: в аромате цветы, яблоки, цитрусы, а еще легкие сливочные тона и слегка обволакивающая текстура.

Факты и цифры Luigi Bosca

1. Более 120 лет опыта и четыре поколения виноделов.
2. 700 га виноградников в лучших зонах долины Мендоса.
3. Лозы растут на высоте от 700 до 1150 метров над уровнем моря.
4. 100% ручной сбор винограда.
5. Органические и биодинамические практики земледелия.
6. Экспорт в 50 стран на 5 континентах.

Леонсио Аризу приехал в Аргентину из Страны Басков в 1890 году, а в 1901 основал винодельню в Лухан-де-Куйо. Хозяйство назвали в честь друга семьи — итальянского винодела Луиджи Боска, поскольку брат Леонсио уже занял фамилию Аризу в названии своей фирмы. Был и другой вариант — Феррари, фамилия матери — но его не взяли из-за ассоциаций с автомобильной маркой. Однако позже сын Леонсио использовал его в слогане: «Вино такое же уникальное, как Ferrari».

В начале двадцатого века в Мендосе господствовали местные «креольские» сорта, но виноделы-иммигранты сделали ставку на каберне совиньон, сиру, мерло, шардоне и просто «французский сорт» — тогда еще не знаменитый мальбек. Арису исследовали ландшафт, внедряли новые технологии и способствовали принятию законов. Так, в 1989 году Лухан-де-Куйо получил статус DOC — первым в Южной Америке — а в 1991 году в хозяйстве появился первый мальбек, защищенный по происхождению. Через десять лет с легкой руки Роберта Паркера популярность сорта взлетела до небес, а Luigi Bosca вышли на мировую арену и собрали целую аллею звезд от известных критиков.

В 2023 году престижное винное медиа Vinous Антонио Галлони отметило сразу несколько вин хозяйства оценками от 91 до 95 баллов, а самое узнаваемое вино — мальбек Luigi Bosca — появилось на большом экране в оскароносном фильме «Американское чтиво» (American Fiction, 2023, реж. Корд Джефферсон).