Новинки из Нового Света: Luigi Bosca и Dragon Bay

Новосветские вина любят за понятную суперфруктовую ароматику. И за нее же ругают: якобы не хватает тонкости Старого Света. Наши новинки готовы опровергнуть стереотипы! Представляем пино нуар, шардоне и даже игристое из Аргентины, а на десерт — совиньон блан из ЮАР с очень знакомым профилем.

Славу аргентинскому виноделию принес мальбек: в начале 2000-х Роберт Паркер назвал его «трендом будущего». Сегодня же высококлассные хозяйства страны делают на достойном уровне всё от минеральных шардоне до изящных пино нуаров и структурных каберне.

Одни из пионеров местного виноделия — Luigi Bosca. В этом году Luigi Bosca признана лучшей винодельней Нового Света — итог более 120 лет труда семьи Аризу в Мендосе. Luigi Bosca первыми поверили во французские сорта, добились, чтобы мальбек получил защиту по происхождению, а Лухан-де-Куйо — статус первого DOC Южной Америки. Мировые критики регулярно оценивают их вина на 90+ баллов. И новинки винодельни — доказательство, что Аризу удалось взять новые высоты.

Пино нуар — новинка хозяйства и достойная альтернатива винам из Калифорнии. Виноград со старых лоз собирают в Долине Уко, которую называют аргентинской Бургундией из-за разнообразия терруаров — здесь производят самые рейтинговые пино нуары. Версия Luigi Bosca — изысканная, по-бургундски тонкая и по-аргентински яркая в ароматике.

Шардоне Filos — благородное белое в бургундском стиле. Урожай собирают в высокогорной Долине Уко: благодаря прохладному климату и каменистым почвам вино обладает хорошей кислотностью и минеральными, дымными оттенками. В аромате преобладают тропические фрукты, а выдержка в бочке дает легкие сливочные и карамельные тона. Filos — шедевр Пабло Кунео, который стал виноделом года по версии Descorchados 2025. Само вино издание назвало «лучшим белым аргентинским в этом году», а Decanter World Wine Awards 2025 вручил ему золотую медаль.

Extra Brut — не просто новинка, но и редкая категория: Аргентина экспортирует всего 1% игристых от общего объема вин. А брют Luigi Bosca достоин особого внимания: виноград собирают на высоте 800-1200 метров над уровнем моря — это рекорд для игристой категории. Брют раскрывается нотами белых цветов, апельсина, грейпфрута, персика и груши, финиш слегка сливочный и солоноватый. Хвалить за это стоит все того же Пабло Кунео — у мастера за плечами солидный опыт работы в Moet&Chandon.

Страна у мыса Доброй Надежды — одна из самых модных в Новом Свете. Несколько веков на виноделие ЮАР давили внешние обстоятельства, но к 1990-м оно воспряло: местные вина даже подавали на церемонии вручения Нобелевской премии. Сейчас в топовых регионах Стелленбош, Паарль и Свортленд работают десятки прогрессивных виноделов. Лучшие мастера делают образцовые пинотажи, изысканные шенен бланы, сложные красные купажи и не только. Кстати, наша новинка — из Стелленбоша.

Dragon Bay — экспрессивный совиньон блан в новозеландском стиле. Сорт развивают в Южной Африке более 40 лет, поэтому местные хозяйства знают, как добиться от него нужных качеств. Origin Wines выращивают виноград недалеко от океана и на высоте более 250 метров над уровнем моря, что дает вину необыкновенную свежесть и яркую кислотность. А в ароматике крыжовник, груша, манго, маракуйя и нюансы монпансье на финише.