Новое в этом месяце: аргентинское белое, портвейн в стиле руби и гордость Испании — темпранильо

Встретились как-то в Аргентине шардоне, семильон и совиньон блан, и получилось белое вино De Sangre от Luigi Bosca. Одно из старейших хозяйств Мендосы в виноделии более 120 лет. Свой драгоценный опыт они воплотили в лимитированной линейке De Sangre, название которой переводится с испанского как «кровный». Каждое вино коллекции — квинтэссенция лучших виноградников региона.

Barros с портвейнами на «ты» — бренду уже больше века. За эти годы под именем Barros появилась большая коллекция портвейна: от тони до винтажей позднего розлива, а их воплощение стиля руби можно назвать «классикой жанра». Виноград для молодого крепленого вина собирают в самом сердце долины Дору на высоте 600 метров над уровнем моря. Тот самый портвейн, ради которого готовы рисковать.

Темпранильо — хоть и звезда в Испании, в Наварре он занимает второе место после гарначи. Виноделы Bodegas Manzanos все же поверили в потенциал сорта и написали для него пьесу одного актера. Хозяйству вообще свойственно пробовать новое: их винодельня работает по гравитационному принципу. Все перемещение винограда и сусла происходит под воздействием силы тяжести, без лишней тряски и грубых насосов. Такое вино максимально сохраняет свой оригинальный характер.