Откройте пасхальные традиции разных стран мира
14.04.2025Обновлено 17.04.2025
Пасха — один из самых почитаемых праздников в мире, время семейных встреч и, конечно же, вин, которые объединяют за праздничным столом. В каждой стране — свои традиции и идеальные винные пары: итальянский ягнёнок с кьянти, португальский сладкий хлеб с портвейном, французский пасхальный паштет с розе. Приглашаем вас вдохновиться пасхальными традициями из разных уголков мира и подготовиться к празднику вместе с нами!
Пасха в Италии
Итальянская Пасха (Pasqua) — это время семейных обедов, традиционной выпечки и дегустации вина.
- Праздничные блюда и вина
Главный пасхальный обед включает agnello al forno (запечённого ягнёнка). Это блюдо традиционно сопровождают красным вином — Кьянти в Тоскане или Вино Нобиле ди Монтепульчано в Умбрии. В Лигурии принято готовить torta pasqualina (пирог с рикоттой и зеленью), который подают с белым вином Верментино. - Colomba di Pasqua
— это пасхальный кулич в форме голубя, символизирующего мир. В Тоскане и Венеции его часто подают с десертными винами, например, Вин Санто. - Lunedì dell’Angelo — Пасхальный понедельник
Итальянцы любят устраивать пикники на природе, наслаждаясь вином, сыром, колбасами и свежим хлебом. Этот день посвящён отдыху и встречам с друзьями.
1 890 ₽
-25%
-25%
1 418 ₽
2 490 ₽
8 990 ₽
5 490 ₽
Италия, Марке, красное, полусладкое, 0.75 лВиноград:монтепульчано 100%, Производитель:Oasi degli Angeli,
29 990 ₽
4 990 ₽
-25%
-25%
3 743 ₽
Италия, Венето, красное, сухое, 0.75 лВиноград:рондинелла, молинара, корвина веронезе, Производитель:Cielo,
2 490 ₽
Италия, Тоскана, красное, сухое, 0.75 лВиноград:колорино, канайоло неро, санджовезе, Производитель:Melini,
1 990 ₽
-20%
-20%
1 592 ₽
Пасха во Франции
Французская Пасха (Pâques) — это время семейных застолий, шоколадных угощений и дегустации вина.
- Охота за шоколадными яйцами
Во Франции пасхальные яйца приносят не кролики, а церковные колокола, которые, согласно народному поверью, «улетают» в Рим и возвращаются с подарками и угощениями — в первую очередь с шоколадными яйцами. - Пасхальный обед и вина
Традиционное блюдо — gigot d’agneau (запечённая баранья нога с чесноком и розмарином). В Эльзасе его подают с белым рислингом, а в Бордо — с местными красными винами. - Pâté de Pâques
В регионе Пуату популярно особое блюдо — пасхальный пирог из мясного паштета с яйцами, который подают с лёгкими белыми или розовыми винами.
Франция, Долина Роны, белое, полусладкое, 0.75 лВиноград:клерет 15%, мускат 85%, Производитель:Monge Granon,
2 990 ₽
Франция, Эльзас, белое, полусухое, 0.75 лВиноград:гевюрцтраминер 100%, Производитель:Cave de Turckheim,
3 990 ₽
Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 лВиноград:каберне фран, каберне совиньон, мерло, Производитель:Domaine Clarence Dillon,
6 490 ₽
Франция, Прованс, розовое, сухое, 0.75 лВиноград:мурведр 12%, сенсо 20%, тибурен 5%, гренаш 32%, сира 31%, Производитель:Domaine de l'Ile,
2 990 ₽
Франция, Бордо, белое, сухое, 0.75 лВиноград:совиньон блан, мюскадель, семильон, Производитель:Domaine Clarence Dillon,
5 140 ₽
Франция, Лангедок-Руссильон, красное, полусухое, 0.75 лВиноград:мурведр, гренаш, сира, Производитель:Le Grand Noir,
1 990 ₽
-30%
-30%
1 393 ₽
Франция, Лангедок-Руссильон, красное, сухое, 0.75 лВиноград:сира, гренаш, Производитель:Le Grand Noir,
2 990 ₽
Пасха в Испании
Испанская Пасха (Pascua) — грандиозный праздник, объединяющий религию, культуру и народные обычаи.
- Шествия и процессии
В течение Страстной недели по улицам испанских городов проходят грандиозные процессии. Особенно знамениты шествия в Севилье, Малаге и Толедо. Участники несут огромные платформы (пасос) с фигурами Девы Марии и Христа, а также зажигают свечи и поют религиозные гимны. - Вино и традиционная еда
В этот период многие испанцы пьют красное вино, символизирующее кровь Христа. Также популярны сладкие угощения, такие как торрихас (тосты, вымоченные в вине и меде) и мониторрас (пирожки с сухофруктами и орехами). В некоторых регионах, например, в Риохе и Каталонии, устраиваются дегустации местных вин.
Испания, Каталония, белое, брют, 0.75 лВиноград:парельяда, макабео, чарелло, Производитель:Cellers Domenys,
3 490 ₽
3 490 ₽
2 490 ₽
Испания, Кастилия и Леон, красное, сухое, 0.75 лВиноград:тинто фино 100%, Производитель:Bodegas Cepa 21,
4 290 ₽
Испания, Риоха, красное, сухое, 0.75 лВиноград:гарнача, темпранильо, грасиано, Производитель:Hacienda Lopez de Haro,
2 490 ₽
-25%
-25%
1 868 ₽
Испания, Риоха, красное, сухое, 0.75 лВиноград:грасиано, темпранильо, Производитель:Marques de Riscal,
4 990 ₽
1 990 ₽
Испания, Каталония, красное, сухое, 0.75 лВиноград:трепат, темпранильо, Производитель:Cellers Domenys,
1 990 ₽
Пасха в Португалии
Португальская Пасха (Páscoa) — время семейных встреч, религиозных процессий и особых угощений.
- Folar da Páscoa
— Это традиционный сладкий хлеб с корицей и анисом, в который иногда добавляют варёные яйца. В некоторых регионах подают солёную версию с мясом. - Вино и пасхальный ужин
На Пасху в Португалии принято пить портвейн или мадеру, которые подают к десертам. Также популярны красные вина региона Дору. - Compasso Pascal
В некоторых деревнях проводится особый церковный ритуал: священник обходит дома прихожан с крестом и благословляет их. В благодарность хозяева подносят вино и сладости.
Португалия, Дору, белое, сухое, 0.75 лВиноград:гувейо 25%, рабигато 25%, виозиньо 25%, кодега 25%, Производитель:Vinhos Borges,
2 190 ₽
Португалия, Дору, розовое, сухое, 0.75 лВиноград:тинта рориш 40%, турига насьональ 60%, Производитель:Vinhos Borges,
2 190 ₽
2 190 ₽
Пасха в Греции
Греческая Пасха (Πάσχα) — важный религиозный праздник для жителей страны, сопровождающийся пышными застольями.
- Красные яйца и их символика
Яйца традиционно красят только в красный цвет — символ крови Христа и новой жизни. В ночь на Пасху проходит игра tsougrisma (τσούγκρισμα) — участники стукаются яйцами, и тот, чьё яйцо не треснет, считается победителем. - Праздничный ужин с вином
На Пасху греческие семьи запекают ягнёнка на вертеле, а также готовят суп магирица из бараньих потрохов. В качестве напитка часто подают красные вина — например, Агиоргитико или Ксиномавро. - Освящение вина
Во многих церквях вино освящают перед тем, как оно станет частью праздничной трапезы.
Греция, Македония, красное, сладкое, 0.75 лВиноград:мерло, каберне фран, каберне совиньон, Производитель:Hilandar,
4 990 ₽
Греция, Македония, красное, полусухое, 0.75 лВиноград:каберне совиньон 25%, каберне фран 25%, мерло 50%, Производитель:Hilandar,
7 490 ₽
7 490 ₽
Греция, Македония, красное, сухое, 0.75 лВиноград:агиоргитико 100%, Производитель:Ktima Biblia Chora,
7 490 ₽
Пасха в Грузии
Грузинская Пасха — это сочетание православных традиций и богатого застолья.
- Праздничный стол и вино
Пасхальный ужин включает пхали (овощные закуски с орехами), сациви (курица в ореховом соусе) и чахохбили (рагу из птицы). Главное вино праздника — Саперави, насыщенное красное, идеально сочетающееся с мясными блюдами. - Традиция могильных застолий
В Грузии есть уникальный обычай — на второй день Пасхи люди приходят на кладбища, чтобы помянуть умерших родственников. Приносят вино, еду и пьют за упокой души усопших. - Красные яйца
Как и в Греции, в Грузии яйца традиционно окрашивают в красный цвет. Их раскладывают вокруг «пасхального хлеба» — кулича, который называют «кулиа».
5 690 ₽
3 790 ₽
1 390 ₽
1 990 ₽
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос