Планы на осень: 15 вечеров с вином в разных городах

Если ищете новых впечатлений, но без лишних заморочек и виз — выбирайте мероприятие с дегустацией в своем городе. Собрали 15 ближайших вариантов на осень: от быстрого тура по Новому Свету до шампани к завтраку. И не забывайте обновлять расписание, в винотеках постоянно появляется что-нибудь новое.
1. Разобраться в основах
В вине, как в хорошем кино, есть правила монтажа, типажи, сюжетные принципы — и разбираясь в них, вы открываете для себя следующий уровень драмы. Развивать эту насмотренность удобно на мероприятиях с дегустациями: здесь мы пробуем сразу несколько вин одной категории, чтобы наконец расслабиться у винной полки. Узнаем, чем шардоне из Бургундии отличается от новосветского, где заканчивается просекко и начинается франчакорта, и погружаемся в мир коньяка.
- Гид по пузырькам: Сочи
- Такой разный шардоне: Москва
- Семейство пино: Хабаровск
- Добро пожаловать в коньяк: Санкт-Петербург, Тюмень
- Основные стили красных вин: Самара, Сочи, Екатеринбург
2. Прокатиться по свету
Роскошь формата «рвануть в Париж или Милан просто на выходные». Дегустации с фокусом на страну или регион работают как культурный телепорт — с проработанной картой вкусов и историями по ходу. Если хочется погреться под солнцем Риохи, покорить вулканы Италии, больше узнать о краснодарском и крымском — вам сюда.
- Винные хиты Испании: Москва, Ростов-на-Дону
- Долина Роны в пяти винах: Санкт-Петербург
- Виноделие Нового Света: Екатеринбург
- Вина с вулканов: Сочи, Екатеринбург, Москва
- Россия в бокале: Краснодар
3. Стать гастроэкспертом
Про «белое к рыбе, красное к мясу» вы знаете, но настоящая магия начинается за пределами базы: редиска с шампанским, хот-дог с кьянти, грибы с хересом. Такие дегустации — про удивление: не настаиваем на канонических сочетаниях, а просто зовем попробовать, как еще может быть.
Бонус: устроить свою дегустацию
Не нашли подходящую тему? Значит, будет собственная. Мы можем организовать мероприятие с дегустацией под вашу компанию, повод и уровень знаний: обсудим тему, подберем вина или крепкий алкоголь, позовем кависта. Обычно за вечер мы пробуем 5–6 позиций в сопровождении закусок: сыра, оливок и хлебных палочек.
Чтобы все спланировать, переходите в раздел с мероприятиями, кликайте по кнопке «Запросить» и заполняйте короткую форму — после этого с вами свяжется менеджер.









