Сладкий подарок для взрослых: что выбрать вместо конфет

Если и во взрослом возрасте вы бы не отказались от мешка конфет на Новый год, предлагаем апгрейд: заменить привычные сладости на алкоголь с похожим вкусом. В статье собрали вариации на конфетную тему, которые особенно хороши в подарок (например, себе).
Ferrero Rocher, «Белочка» и другие конфеты с орехами
Хруст фундука, миндаля и других орехов, оттенки пралине, карамели, шоколада и ванили — все это вы найдете в сладком портвейне тони, хересе олоросо или ликере в стиле амаретто.
Raffaello, «Птичье молоко» и другие конфеты со сливочными начинками
Нежный воздушный десерт заменят ликеры: выбирайте ванильный или кокосовый, главное — с натуральными компонентами, например от Joseph Cartron. И не забудьте про сливочные ликеры и классический айриш крим — чтобы пить вместо десерта или добавлять в кофе.
Мармелад, желейные конфеты и леденцы
Помните квадратики мармелада в крошках сахара? Те же оттенки найдете в ликерах из апельсина или юдзу. Клубнику, ежевику и другие начинки из желейных конфет — в легком шипучем ламбруско. А вместо леденцов берите игристое с остаточным сахаром и яркой кислинкой фруктов, например пышный москатель из Риохи.
Шоколадные трюфели, Merci и другие конфеты из темного и молочного шоколада
Трюфели меняйте на ликер Monnet Salamander или Grand Marnier Cordon Rouge — в них есть такие же оттенки коньяка (а Monnet состоит из него на 51%). Вместо шоколадных конфет берите кофейный ликер вроде густого Borghetti Caffe или сливочный, например Mozart.
Марципан и сухофрукты в шоколаде
Любите миндальную сладость марципана, курагу, инжир или чернослив в шоколаде? Здесь их двойники. Марципан превратился в ликер с тоном сливовой косточки Prunella Mandorlata, чернослив — в ликер из плодов японской сливы умэ, а инжир и курага — в сладкое вино из подвяленного винограда с итальянского острова Пантеллерия.
Бонус для тотальных сладкоежек
Если в вашем распоряжении все-таки оказался мешок конфет, то, во-первых, завидуем, а во-вторых, советуем попробовать их в паре с вином — как грамотно сочетать алкоголь и сладости, рассказали в статье.











































































