Вино недели: Pinot Grigio от Colterenzio

На этой неделе винопробуем пино гриджо от Colterenzio.

Историю виноградники Colterenzio ведут аж с 15 года нашей эры: началось с того, что один предприимчивый римский гражданин по имени Корнелиус разбил хозяйство на холме. Разбил так удачно, что через 14 веков от них был без ума австрийский эрцгерцог Сигизмунд. Огромный замок, который он отстроил рядом, сейчас перекочевал из реального мира на винные этикетки.

Пино гриджо от Colterenzio знает про старые добрые традиции не понаслышке. Интереснее многих товарищей по сорту: оно и дыню с персиком поднесёт, и апельсином одарит, и элегантным послевкусием покорит.

Хорошую дружбу водит с дарами гриля — как крылатыми, так морскими. Но и лёгкие салаты поддержит с удовольствием.

Подавать при температуре 10–12 °С