Коньяк Hine

из винотеки
Коньяки «Хайн» производят в ограниченном количестве, а для сохранения идентичности бренда уделяют внимание трем главным элементам: виноградникам, дистилляции и выдержке. Дому принадлежат два из шести престижных участков Премье Крю — в Гран и Пти Шампани. Дистилляция по особой технологии — с тонким осадком, — привносит восхитительные кондитерские нотки и немного смягчает характер будущего коньяка. Все о-де-ви выдерживают в бочках из мелкозернистого дуба: часть оставляют в погребах в Жарнаке, а некоторые отправляют стареть в Британию. Считается, что переменчивый английский климат идет на пользу будущему коньяку — наполняет его ароматами апельсиновых цукатов и пряников. В коллекции коньячного дома есть высококлассные коньяки из Гран и Пти Шампани, а также миллезимные и те самые early landed (экспортируемые в бочках), которые выдерживают в Англии.

























































