Вино Alsace Pinot Noir Chapelle 1441, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022

Name: Вино Alsace Pinot Noir Chapelle 1441, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022
Brand: Domaine Trapet Pere et Fils
SKU: 147737
Price: 12490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Пино Нуар Эльзас Шапель 1441, Домен Трапе Пэр э Фис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Alsace Pinot Noir Chapelle 1441, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022, (147737), Франция, Эльзас, красное, сухое, 0.75 л, Пино Нуар Эльзас Шапель 1441, цена 12490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

12 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

12 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

15-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10–15 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

15-16°C,

ГастрономияТелячья печень. Пернатая дичь с брусничным соусом. Брускетты с утиным мясом и сыром бри. Фуа- гра.

Утка

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет. Аромат с нотами тёмной вишни, чёрной смородины и лесной земляники с нюансами опавших листьев и сырой земли. Шелковистые танины в сопровождении дымных и пряных нюансов в финише.

Виноградники

Расположены на нескольких участках: один находится на известняковых почвах Гран Крю Френ (Froehn) в коммуне Зелленберг (Zellenberg), ещё три участка расположены в коммуне Риквир (Riquewihr).

Способ выдержки

12 месяцев в нейтральных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных бургундских бочках и бетонном яйце.

Это интересно

Название вина — это отсылка к старинной эльзасской часовне Святого Эрхарда в Риквире, отреставрированной при поддержке Жана-Луи и Андре Трапе. В 1441 году освятили церквь, хотя возвели её в ещё в 1291 году. Эта часовня — своего рода место силы региона и часть его культурного наследия. До 1521 года она работала при больнице, затем служила школой для мальчиков. Многие элементы здания сохранились, свидетельствуя о прошлом. Например, надпись “Слово Бога пребывает вовеки” (DasWort Gottes bleibt ewig) на перемычке одного из окон — цитата из книги пророка Исаии (40:8), а также фреска Страшного суда, написанная около 1500 года, от которой, правда, сохранился лишь фрагмент с адом.

О бренде

Domaine Trapet — это поместье площадью 18 га, уже семь поколений тесно связанное с историей Жевре-Шамбертен. Ещё во времена филоксерного кризиса Луи, одним из первых в Бургундии, тайно начал использовать подвои американских лоз. Это было противозаконно, но принятые меры сохранили домен, а лозы Трапе стали источником посадочного материала для восстановления виноградников региона. В 1993 году винодельня — до этого известная как Domaine Louis Trapet — была разделена, на поместья Domaine Rossignol-Trapet и Domaine Trapet Père & Fils. Жан-Луи перешел к биодинамическому земледелию в середине 1990-х годов, а его жена Андре Трапе (уроженка Эльзаса) взяла на себя управление виноградниками своих родителей, в 2002 году так же перевела работу на биодинамические рельсы.

Вино ординарное красное сухое Шапель 1441 Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САРЛ Трапе Пэр э Фис (SARL Trapet Pere et Fils), 68, route de Beaune - 21220 ... развернуть