Вино Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg, Domaine Trapet Pere et Fils, 2019

Name: Вино Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg, Domaine Trapet Pere et Fils, 2019
Brand: Domaine Trapet Pere et Fils
SKU: 147736
Price: 23490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Рислинг Эльзас Гран Крю Шлоссберг, Домен Трапе Пэр э Фис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg, Domaine Trapet Pere et Fils, 2019, (147736), Франция, Эльзас, белое, сухое, 0.75 л, Рислинг Эльзас Гран Крю Шлоссберг, цена 23490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость:

14%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

23 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

23 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность4

Тело3

Параметры

Регион

Эльзас,

Апелласьон

Alsace Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2019,

Потенциал хранения

15–20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость

14%,

Объем

0.75 л,

Апелласьон

Alsace Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

нейтральная ёмкость,

Год

2019,

Потенциал хранения

15–20 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияЖирная рыба на гриле. Свиная рулька, копчёная свиная колбаса с чесноком. Цзяоцзы (китайские пельмени). Пряная азиатская кухня.

Азиатская кухня

Свинина

Рыба

Стилистика вина

белое — элегантное, фруктовое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Золотистый цвет. В аромате тона белых фруктов, зелёного яблока, лайма с нюансами засахаренного лимона. Яркий кремниевый тон, освежающая кислотность и долгий финиш.

Виноградники

Расположен на северных склонах над Кайзерсбергом и Кинцхаймом. Общая площадь виноградника — 80 га. Почвы в основном состоят из гранита и крупнозернистого гранитного песка, богатого калием, магнием и фосфором. Высокие, крутые склоны и почвы с богатым минеральным составом формируют богатую цветочную ароматику и восхитительную утонченность.

Способ выдержки

12 месяцев в нейтральных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Виноградник “Шлоссберг” — одновременно крупнейший и старейший в Эльзасе. Этот участок первым в регионе получил классификацию Гран Крю (в 1975 году). Название виноградника происходит от немецкого слова schloss, что переводится как “замок” — это отсылка к замку, который около 800 лет охранял городок Кайзерсберг и долину Вайсбах. Виноградники, однако, гораздо старше замка — римские колонисты высадили первые лозы здесь более 1500 лет назад.

О бренде

Domaine Trapet — это поместье площадью 18 га, уже семь поколений тесно связанное с историей Жевре-Шамбертен. Ещё во времена филоксерного кризиса Луи, одним из первых в Бургундии, тайно начал использовать подвои американских лоз. Это было противозаконно, но принятые меры сохранили домен, а лозы Трапе стали источником посадочного материала для восстановления виноградников региона. В 1993 году винодельня — до этого известная как Domaine Louis Trapet — была разделена, на поместья Domaine Rossignol-Trapet и Domaine Trapet Père & Fils. Жан-Луи перешел к биодинамическому земледелию в середине 1990-х годов, а его жена Андре Трапе (уроженка Эльзаса) взяла на себя управление виноградниками своих родителей, в 2002 году так же перевела работу на биодинамические рельсы.

Вино выдержанное белое сухое Шлоссберг Рислинг Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2019 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: САРЛ Трапе Пэр э Фис (SARL Trapet Pere et Fils), 68, route de Beaune - 212... развернуть