Вино Alsace Riesling Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022

Name: Вино Alsace Riesling Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022
Brand: Domaine Trapet Pere et Fils
SKU: 140513
Price: 9790 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Рислинг Эльзас Рикевир, Домен Трапе Пэр э Фис

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Alsace Riesling Riquewihr, Domaine Trapet Pere et Fils, 2022, (140513), Франция, Эльзас, белое, сухое, 0.75 л, Рислинг Эльзас Рикевир, цена 9790 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость:

13%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

9 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

9 790 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность4

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8–10 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Domaine Trapet Pere et Fils,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

8–10 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияМясистая жирная рыба, приготовленная в духовом шкафу или на гриле. Морепродукты. Блюда из белого мяса птицы, курица в рислинге (Сoq au Riesling). Пряные блюда азиатской кухни.

Морепродукты

Рыба

Курица

Азиатская кухня

Стилистика вина

белое — элегантное, фруктовое, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами цветов и цитрусов. В “юном” возрасте в вине особенно ярко выражены тона белых цветов и цедры лимона. С возрастом проявляются ноты бергамота, айвы, жёлтого персика и дымные нюансы. Яркая кислотность и долгий солоноватый финиш.

Виноградники

Участок менее 1 га расположен на склоне холма с видом на деревню Риквир. Почвы “выветренные” гранитные, происходящие с плато Гран Крю Шлоссберга.

Способ выдержки

12 месяцев в старых бочках из французского дуба и бетонных яйцах.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

“Я стремлюсь получить всё самое лучшее от этих лоз, которые могут так много рассказать о месте, где растут…” — так совладелица домена Андре Трапе объясняет, что движет её работой. Виноград для этого вина собирали с участка площадью всего в один гектар: урожая хватает максимум на 5 000 бутылок каждый год, этот рислинг можно считать редкостью. Его можно пить молодым или отложить на несколько лет — за это время в вине проявятся дымные нюансы и оттенки мёда.

О бренде

Domaine Trapet — это поместье площадью 18 га, уже семь поколений тесно связанное с историей Жевре-Шамбертен. Ещё во времена филоксерного кризиса Луи, одним из первых в Бургундии, тайно начал использовать подвои американских лоз. Это было противозаконно, но принятые меры сохранили домен, а лозы Трапе стали источником посадочного материала для восстановления виноградников региона. В 1993 году винодельня — до этого известная как Domaine Louis Trapet — была разделена, на поместья Domaine Rossignol-Trapet и Domaine Trapet Père & Fils. Жан-Луи перешел к биодинамическому земледелию в середине 1990-х годов, а его жена Андре Трапе (уроженка Эльзаса) взяла на себя управление виноградниками своих родителей, в 2002 году так же перевела работу на биодинамические рельсы.

Вино ординарное белое сухое Риквир Рислинг Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2022 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: САРЛ Трапе Пэр э Фис (SARL Trapet Pere et Fils), 68, route de Beaune - 21220 G... развернуть