Вино Areni, Zulal, 2020
Арени, Зулал
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
1 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
498 ₽ × 4без переплат1 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
498 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины2
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
-,
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
-,
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМясные закуски. Тёплые мясные салаты. Блюда из птицы, тушёного мяса или хоровац (армянский шашлык на гриле). Блюда из овощей, молодые сыры.
Стилистика вина
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-вишнёвый цвет. Чистый аромат с тонами красной вишни, сливы, перца. Лёгкое, среднетелое, сбалансированное вино с обволакивающими танинами, яркой кислотностью, концентрированным вкусом с оттенками спелых ягод, пряностей и специй, с освежающим послевкусием.
Виноградники
Высокогорный участок расположен вблизи деревушки Агасафи в долине реки Арпа и обращён на юг. Высота над уровнем моря 1500 метров, аллювиальные почвы с вулканическими породами. Виноград собирают с непривитых лоз в возрасте 40–60 лет. На виноградниках применяют природосообразные (sustainable) методы возделывания.
Способ выдержки
Непродолжительная в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Это интересно
Zulal в переводе с армянского значит "чистота". Главная идея вин Zulal — выразить чистый первозданный характер армянских автохтонных сортов. Арени, автохтонный сорт Армении, часто сравнивают с пино нуаром за способность давать лёгкие и элегантные вина с большим потенциалом к выдержке и развитию. Мощные и структурные вина из него тоже можно сделать — будет похоже на ронскую сиру или блауфранкиш из Бургенлада.
О брендеИстория Zulal началась с духа бескомпромиссного эксперимента и стремления к идеалу. В 2017 году хозяйство создали Эйме Кеушгерян и ее отец Вае Кеушгерян, который основал в Армении консалтинговый винодельческий проект Wine Works. Получив опыт работы в Италии и США, с 2011 года Вае и его команда давали небольшим проектам «путевку в винный мир»: помогали наладить винодельческие процессы и выбрать вектор развития, консультировали по вопросам виноградарства. Эйме Кеушгерян, проведя детство и юность в Тоскане на семейной винодельне, вернулась в Армению, чтобы присоединиться к проекту отца. Работая с главными сортами региона Вайоц Дзор — арени и воскеатом, в поместье уделяют большое внимание менее распространенным сортам с большим потенциалом — кармин кот, тозот, чилар, сирени, кахет и другими. Эйме уверена, вина Армении не похожи на вина других стран: “Это одновременно и что-то очень новое, захватывающее и в то же время наполненное историей. Мы на пути узнавания наших автохтонных сортов винограда и открытия истинного потенциала нашего терруара”. Сегодня общий объем производства в год для Zulal не превышает 120 000 бутылок.
Вино - красное сухое ЗУЛАЛ АРЕНИ Армения. Регион Вайоц Дзор. Год урожая 2020 Сорта винограда: арени 100%. Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью "ЗУЛАЛ ВИНА", г. Ереван, Ачапняк 0054, ул. Ме...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Areni (Арени) по цене 1990 рублей














