Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2023

Name: Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2023
Brand: Domaine Alain Gras
SKU: 155283
Price: 17490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь, Домен Ален Гра

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Auxey-Duresses Tres Vieilles Vignes, Domaine Alain Gras, 2023, (155283), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Оссе-Дюресс Тре Вьей Винь, цена 17490 рублей

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

17 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

2020 г. — 16 490 ₽только в винотеке

17 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

2020 г. — 16 490 ₽только в винотеке

Винтаж:

2020 г. — 16 490 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины3

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

12—17 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

12—17 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияБлюда из красного мяса, пернатой дичи (перепел, фазан, куропатка).

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Тёмно-рубиновый цвет с фиолетовым отливом по краю. Аромат с нежными оттенками ежевики, вишни, подлеска и древесными нюансами. Богатое, элегантное и гармоничное вино с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами и солёно-минеральным финалом.

Виноградники

12 га виноградников Domaine Alain Gras располагаются на глинисто-известковых почвах на высоте 300–400 метров на д уровнем моря, защищены от ветра отвесными скалами. Виноградники обрабатывают экологически рациональным способом, проводят зелёный сбор для снижения урожайности, спелый виноград собирают вручную. Средний возраст лоз: 100 лет.

Способ выдержки

12 месяцев в дубовых бочках (20 % новые).

Способ производства

Ручной сбор урожая. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках с использованием натуральных дрожжей, с ежедневным перемешиванием и контролем температуры в 18,5—19°С.

Это интересно

"Ален Гра возглавил поместье Сен-Ромен площадью 12 га в 1979 году, сегодня он передает бразды правления своему сыну Артуру. ...Ален Гра заслуживает большой похвалы за известность и репутацию Saint-Romain, и будет интересно посмотреть, что привнесет в уравнение следующее поколение”. (Уильям Келли, журналист The Wine Advocate, июль 2021)

О бренде

Сен-Ромен является одним из самых маленьких аппелласьонов Кот-де-Бон, поэтому производимые здесь вина представляют естественный раритет. Главной фигурой и ориентиром для других виноделов является Ален Гра, который убедился в невероятном потенциале вин своей родной коммуны уже в конце 1970-х годов. Вначале Ален отказался от продажи вин негоциантам, а спустя сорок лет превратил свой домен завсегдатая винных карт трёхзвёздочных ресторанов Мишлен. Благодаря его профессионализму в Сен-Романе появились исключительные вина, которые не меркнут на фоне таких величественных грандов как Мерсо или Шассань-Монраше, и обладают при этом собственным, узнаваемым профилем – свежим, фруктовым, элегантным. Подобный неотягощенный дубом стиль позволяет наслаждаться винами уже в молодом возрасте, не лишая потенциала к выдержке.

Вино выдержанное красное сухое Оксе-Дюресс Ле Тре Вьей Винь Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕВ Домен Ален Гра (SCEV Domaine Alain Gras), 7 rue Sou... развернуть