Вино Barolo Bussia Cicala, Aldo Conterno, 2021

Name: Вино Barolo Bussia Cicala, Aldo Conterno, 2021
Brand: Aldo Conterno
SKU: 155064
Price: 49990 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Бароло Буссия Чикала, Альдо Контерно

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Barolo Bussia Cicala, Aldo Conterno, 2021, (155064), Италия, Пьемонт, красное, сухое, 0.75 л, Бароло Буссия Чикала, цена 49990 рублей

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

49 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

49 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

1 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины5

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15—25 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

15—25 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМясные закуски. Блюда из красного мяса и дичи. Выдержанные сыры.

Утка

Говядина

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет. В аромате нотки вишни, малины, гибискуса, железа и сладких пряностей. Вино округлое, сочное и выразительное. Мягкая текстура уравновешивается плотными, но утонченными танинами, а яркий и многогранный финиш завершается в гармонии.

Виноградники

Небольшой участок виноградника гран крю " Чикала " расположен на территории исторического виноградника Буссия в коммуне Монфорте д'Альба. Возраст лоз около 50 лет. Почвы богаты железом.

Способ выдержки

4 месяца в ёмкостях из нержавеющей стали и 28—30 месяцев в бочках из славонского дуба.

Способ производства

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На этикетке всех вин Poderi Aldo Conterno изображены две эмблемы, символизирующие историческую, культурную и географическую принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте-д–Альба. На изображении слева, - отмечен знаменитый замок Монфорте-д–Альба, на правом рисунке великолепная церковь Буссии.

Это интересно

Название сорта неббиоло по одним данным произошло от слова «туман» (nebbia), по другим - связано с поздним вызреванием виноградных гроздей. В монастырских документах этот сорт впервые зарегистрирован на северо-западе Италии в 1303 году.

О бренде

Фамилия Контерно для Бароло - могучий корень, из которого расцвела репутация великих пьемонтских вин. Альдо стал одним из наследников великого дома Giacomo Conterno в 1960-е годы, но из-за идейных разногласий с другими членами семьи принял решение создать собственное винодельческое хозяйство. Альдо Контерно был одним из первых производителей, осознавших, что для международного признания вин Пьемонта необходима адаптация традиционного подхода. Классическое, архаичное вино из неббиоло было слишком сложным и малопонятным вкусу потребителей внешнего мира. Винодел свободно перенимал современные техники, и в его умелых руках эти «новшества» совершенно не искажали идентичность вин, а только подчеркивали их достоинства. Реверанс в сторону фрукта и свежести, укрощение сухого и резкого танина неббиоло - главные ноу хау, которых сумел достичь Альдо Контерно. Его вина считаются своеобразной "линией горизонта", объединяющей классику и современность, и воплощением уникального стиля великого бароло.

Вино марочное красное сухое Бароло Буссия Чикала Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Подери Альдо Контерно ди Джакомо Контерно (Poderi Aldo Conterno di Giac... развернуть