Вино Barolo Gavarini Vigna Chiniera, Elio Grasso, 2021
Бароло Гаварини Винья Киньера, Элио Грассо
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
31 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
7 998 ₽ × 4без переплат31 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
7 998 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10—15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияСтейк с кровью, бифштекс с луком. Сложне овощне рагу.
Стилистика вина
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино глубокого гранатового цвета. Комплексный аромат с тонами тостов, шоколада, корицы, джемовыми нотками. Полнотелое, прекрасно сбалансированное с бархатистыми танинами и оттенками трюфеля и чёрных ягод в роскошном финале.
Виноградники
Отдельный одноименный виноградник в коммуне Монфорте д'Альба. Площадь: 3 га. Высота над уровнем моря: 320—360 м. Экспозиция: южная. Плотность посадки: 4 500 лоз/га.
Способ выдержки
24 месяцa в больших 25-ти гектолитровых бочках из славонского дуба. После бутилирования в августе вино выдерживается еще 8—10 месяцев в бутылках.
Способ производства
Ручной сбор урожая в середине октября. Ферментация в течение 12—16 дней в ёмкостях из нержавейющей стали при контролируемой температуре с ежедневным ремонтажем.
О брендеГрассо, принявший решение производить вина с отдельных выдающихся крю, таких как Ginestra и Gavarini, продемонстрировал невероятный потенциал своих земельных активов с первых винтажей. Винификация в стали и выдержка в больших необожжённых бочках из славонского дуба - индивидуальный подход Elio Grasso к созданию бароло. А еще, этот талантливый винодел обладает потрясающей способностью точно выбирать момент сбора урожая, действуя по старинке - пробуя виноградные ягоды на вкус. Сын Элио, Джанлука Грассо, представляет второе поколение виноделов. Его вклад в семейное наследие — Barolo Riserva Runcot, единственное вино хозяйства, которое выдерживается во французских барриках.
Вино марочное красное сухое Бароло Гаварини Киньера Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Элио Грассо ди Грассо Джанлука (Azienda Agricola E...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo Gavarini Vigna Chiniera (Бароло Гаварини Винья Киньера) по цене 31990 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос