Насыщенный золотистый цвет с зеленоватым ободком. Аромат мощный и глубокий, с оттенками орехов, ванили и специй. Вкус сложный, интенсивный, с насыщенными тонами сухофруктов, орехов и бесконечно долгим послевкусием.
Виноградники
Расположены в Дору, винодельня Quinta de Sao Luiz. Почвы сланцевые, с песчаником, местами перемежающимся с гранитом. Виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря. Ряды лоз традиционно высаживаются поперёк горизонтальными террасами. Однако в последнее время виноградники стали высаживать вверх по склону ("vinha ao alto", что означает "вертикально посаженные").
Способ выдержки
В барриках в среднем 30 лет (возраст входящих в купаж вин варьируется).
Способ производства
Виноград собирают вручную, промывают и давят ягоды. Затем следует длительная мацерация и ферментация в лагарах при контролируемой температуре 28-30°C, пока тихое вино не достигнет необходимой степени сладости (baume). Далее вино закрепляется виноградным спиртом (бренди) и отправляется на выдержку в дубовых бочках и нержавеющей стали. После вина разного возраста и разных годов урожая купажируются, в результате чего получается богатое и ароматное вино с идеальным уровнем сладости.
Это интересно
Критики авторитетной премии Decanter World Wine Awards отдали этому портвейну 96 баллов за "насыщенные солодовые тона, уходящие в горячий шоколад, ореховый бисквит и тростниковый сахар, мелассу" и назвали "лакомством, которое запомнится надолго".
О бренде
Группа компаний Sogevinus развивает свою деятельность с 1990-х годов, и сейчас она распространяется на 60 стран мира. В её портфель входят выдающиеся бренды портвейна Barros, Kopke, Calem и Burmester, а также плеяда высококачественных тихих вин. Индивидуальность и характер каждой из торговых марок — это главные ценности, которыми дорожат владельцы и энологи компании. На них возлагается огромная ответственность как за резервы безупречных креплёных вин, заложенных предшественниками, так и за их собственные достижения, которые вскоре станут наследием потомков. Благодаря сильной международной позиции, способности передавать традиции поколений и умению держать высокие стандарты качества, продукция Sogevinus неизменно находит признание у авторитетных критиков и у более широкой аудитории. А имея в своём распоряжении 360 га виноградников, Sogevinus стабильно внедряет методы устойчивого развития по всей цепочке — от высадки виноградников до бутилирования - применяя в этой области самый передовой опыт.
Вино крепленое (ликерное) выдержанное (Портвейн) Барруш 30 еарс олд Тони Португалия. Регион Дору. Год урожая 1992 Сорта винограда: турига франка, тинта рориш, тинта баррока. Изготовитель: Сожевинуш Файн Вай... развернуть
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barros 30 years old Tawny в подарочной упаковке (Барруш 30 еарс олд Тони) по цене 17990 рублей
Дарим 1000 баллов!
Установите приложение SimpleWine и получите 1000 баллов
4 498 ₽ × 4без переплат
