Светло-соломенный цвет. В аромате свежие цветочные оттенки с нюансами зелёного яблока, муската и мёда. Вкус насыщенный и сбалансированный с долгим финишем.
Виноградники
Лозы располагаются на террасах на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы сланцевые с вкраплениями гранита.
Способ выдержки
Минимум три года в старых больших дубовых бочках.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Короткая мацерация и ферментация до достижения необходимого уровня сладости. Далее вино крепят виноградным спиртом и отправляют на выдержку. Перед розливом вина разных годов урожая смешивают (ассамбляж).
Это интересно
Сегодня белый портвейн становится всё популярнее как аперитив или вместе с тоником. Один из самых популярных рецептов летних коктейлей это портоник. Рецепт прост: в бокал со льдом налить 100 мл белого потвейна, 100 мл тоника и украсить веточкой размарина и лайма.
О бренде
Группа компаний Sogevinus развивает свою деятельность с 1990-х годов, и сейчас она распространяется на 60 стран мира. В её портфель входят выдающиеся бренды портвейна Barros, Kopke, Calem и Burmester, а также плеяда высококачественных тихих вин. Индивидуальность и характер каждой из торговых марок — это главные ценности, которыми дорожат владельцы и энологи компании. На них возлагается огромная ответственность как за резервы безупречных креплёных вин, заложенных предшественниками, так и за их собственные достижения, которые вскоре станут наследием потомков. Благодаря сильной международной позиции, способности передавать традиции поколений и умению держать высокие стандарты качества, продукция Sogevinus неизменно находит признание у авторитетных критиков и у более широкой аудитории. А имея в своём распоряжении 360 га виноградников, Sogevinus стабильно внедряет методы устойчивого развития по всей цепочке — от высадки виноградников до бутилирования - применяя в этой области самый передовой опыт.
723 ₽ × 4без переплат
