Вино Beaujolais Fleurie, Domaine Lafarge Vial, 2022

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком. Аромат с элегантными тонами малины, пиона, тёплых специй и подлеска. Сбалансированное, структурированное, яркое вино с тающими танинами, сочной кислотностью, фруктовым вкусом и длительным пряно-минеральным финалом.

Виноград выращен на двух старых участках Бель-Эйр и Сарсильон, высаженных в 1950-х годах. Лозы растут на невероятно крутом склоне с почвами из разложившегося розового гранита. На виноградниках поместья применяют органические и биодинамические методы возделывания.

14 месяцев в больших дубовых бочках.

Ручной сбор, отделение гребней у 80% винограда, сортировка ягод (триаж). Ферментация с использованием натуральных дрожжей и 20% цельных гроздей в бетонных ёмкостях при контролируемой температуре. Проводят регулярный ремонтаж (перекачивание).

Флёри — одно из самых "женственных" крю в Божоле. Виноградники коммуны раскинулись на розовых гранитных почвах. На более высоких участках с вкраплениями песка получаются почти невесомые, изящные вина, а внизу, где больше глины, — скорее плотные и структурированные. Вина Флёри легко узнать по душистому букету в аромате: фиалки, розы, ирисы, пионы — настоящий "цветник". Забавно, что характер вин отражается в названии коммуны, однако Флёри получила имя в честь римского полководца Флорикума, а не из-за каких-либо цветочных нот в вине. Уильям Келли, винный журналист в Robert Parker Wine Advocate, сказал о винах этого крю: "Любой, кто ищет гаме, сравнимый с великим пино нуар, должен остановиться на Beaujolais Fleurie".