Вино Beaune Premier Cru Boucherottes, Armand Heitz, 2022

Name: Вино Beaune Premier Cru Boucherottes, Armand Heitz, 2022
Brand: Armand Heitz
SKU: 156158
Price: 22490 RUB
Availability: InStock
Rating: 3 (0 reviews)

Бон Премье Крю Бушерот, Арман Хейтц

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Beaune Premier Cru Boucherottes, Armand Heitz, 2022, (156158), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Бон Премье Крю Бушерот, цена 22490 рублей

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Особенности

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

22 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Особенности

Винтаж:

2020 г. — 22 490 ₽только в винотеке

22 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

3.0

1 оценкаОставить отзыв

Особенности

Винтаж:

2020 г. — 22 490 ₽только в винотеке

Винтаж:

2020 г. — 22 490 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины3

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10—15 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

10—15 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияБлюдаа из дичи, красного мяса под сложными соусами. Зрелые сыры.

Говядина

Выдержанный сыр

Утка

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Рубиновый цвет с пурпурным отливом. Аромат демонстрирует тона спелых малины и вишни, пряностей, подлеска и дубовой бочки. Округлое с шелковистой текстурой, превосходным балансом кислотности и мягких танинов, с фруктово-пряными во вкусе и долгом финише.

Виноградники

0,36 га расположены на склоне с глинисто-известковыми почвами и юго-восточной экспозицией, чуть ниже легендарного виноградника Clos des Mouches (владение семьи Друэн). Лозы пино нуара высажены в 1964 году.

Способ выдержки

14 месяцев в бочках из французского дуба.

Способ производства

Ручной сбор, винифицируют целые грозди (без гребнеотделения и дробления). Ферментацию проводят в нейтральных емкостях с применением натуральных дрожжей. В процессе винификации и при розливе серу не используют.

О бренде

Виноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.

Вино выдержанное красное сухое Бон Премье Крю Бушрот Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 2... развернуть