Биттер Bitter J.M Cacao Forastero, 0.1л
Биттер Джей Эм Какао Форастеро, Джей Эм
Смотреть все характеристики
3 790 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
948 ₽ × 4без переплат3 790 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
948 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Мнение эксперта
Для меня этот биттер — как хрустящий шоколад! В аромате какао-бобы, дуб, немного кофейных нот. Во вкусе — тёмный шоколад, арахис и сухофрукты. Это идеальное дополнение к «Эспрессо-мартини», а также к тёмным ромовым коктейлям и чистому выдержанному алкоголю: он придаёт яркий, особый характер!
Дэнис Вальдес
Бренд-амбассадор латиноамериканского портфеля Simple Spirits
Характеристики
ГастрономияИспользуется как добавка в коктейлях, а также в соусах для мяса.
Дегустационные характеристики
Цвет красного дерева. Аромат, несомненно, перекликается с шоколадным напитком, который пьют на Мартинике во время местных праздников. Прекрасные нотки жареных какао-бобов сочетаются здесь с арахисом и оттенком ванили. Во рту ощущается сильный вкус пряностей, входящих в этот биттер, а именно ванили и корицы.
Способ выдержки
Без выдержки.
Способ производства
Мацерация обжаренных какао-бобов с арахисом, зернами кофе, веточками сарсапариллы, лаймовой цедрой, ванильными бобами и палочками с корицей. Какао-бобы выращиваются на ферме Habitation Pecoul в Бас-Пуэнте.
Это интересно
Дистиллерия Fonds-Preville расположена у подножия горы Пеле на острове Мартиника. Склоны действующего вулкана богаты уникальными горными породами, которые благотворно влияют на качество сахарного тростника и фильтруют воду, снабжающую дистиллерию. Вокруг Fonds-Preville разнообразная буйная растительность — некоторые местные фрукты, овощи и травы используют в производстве биттеров.
О брендеЖан-Мари Мартен, инициалами которого назван бренд, выкупил землю с сахарным заводом на острове Мартиника в Карибском море и организовал производство рома в 1845 году. Вулканические почвы и тропический климат формируют уникальный терруар места, которое получило свою классификацию AOC Rhum Agricole Martinique. Ром агриколь — это редкая разновидность рома, который производят только из сока сахарного тростника, без каких-либо добавок (в отличие от массовых индустриальных ромов). Место произрастания тростника влияет на стилистику рома так же, как особенности виноградника — на вино. Главное преимущество «Джэй Эм» — плантации сахарного тростника по соседству, 75% сырья на ром поступает с собственных полей.
Спиртной напиток Биттер Жи.Эм Какао Форастеро Франция Состав: ром; настои арахиса, какао бобов Форастеро, кофе; вода подготовленная; специи; тростниковый сироп. Изготовитель: Эритье Крассу де Медой С.А.С. (...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bitter J.M Cacao Forastero (Биттер Джей Эм Какао Форастеро) по цене 3790 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос