Шампанское Blanc de Blancs Brut в подарочной упаковке, Louis Roederer, 2017
Блан де Блан Брют, Луи Родерер
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
29 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
7 498 ₽ × 4без переплатОсобенности
29 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
7 498 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность4
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6—10 лет,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
6—10 лет,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияГалантин из курицы. Морепродукты, мясо рака, филе камбалы. Телятина с базиликом или кролик, тушёный с тимьяном.
Стилистика вина
белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, тонкий и устойчивый перляж. Изящный и комплексный букет с тонами лесного ореха, миндаля, белых цветов, нотками цитрусовых, сухофруктов и лёгкими медовыми оттенками. Во вкусе вино нежное и элегантное, но при этом в нем ощущается полнота и прекрасно очерченная структура. Длительный финиш подчеркнут тонами белых фруктов, тостов и минеральными оттенками.
Виноградники
Располагаются в Гран Крю зоны Кот де Блан: Ле Мениль сюр Оже (Le Mesnil sur Oger) и Авиз (Avize). На виноградниках следуют органическим принципам возделывания. Зелёная эмблема Роберта паркера с 2021года.
Способ выдержки
5 лет в бутылке на осадке.
Способ производства
Ручной сбор. Классический метод. Часть тихих вин (15—20%) после первой ферментации выдерживается в дубовых бочках c еженедельным батоннажем. Малолактика не проводится. В зависимости от года дозаж составляет 8-10 г/л.
Это интересно
Blanc de Blancs, "белое из белых", - редкая и самая изысканная категория шампанского, создается на 100% из сорта шардоне и занимает всего 5% от общего объема производства вин Шампани. Шампанскому Blanc de Blancs в семье Родерер отведено привелигированное положение - открывают его только по случаю семейных торжеств.
О брендеДом Louis Roederer был основан в 1776 году и принадлежит седьмому поколению прямых потомков основателей. Компания остается монопольным владением семьи Рузо, что в реалиях современной Шампани — практически единичный случай. Только подобная преемственность позволяет аккумулировать уникальный винодельческий опыт, который насчитывает более двухсот винтажей. В 1876 году по заказу российского императора Александра II Louis Roederer создает кюве Cristal — первое в истории престижное кюве Шампани, концепцию которого у Louis Roederer впоследствии перенял каждый шампанский дом. Приобретая виноградники, пока остальные дома придерживались традиций покупки винограда, Louis Roederer стал крупным собственником земель. «Louis Roederer — гран марка с ДНК рекольтана», — именно так формулирует эту особенность дома шеф-де-кав Жан-Батист Лекайон. С 2000 года компания начала переход к органическому виноградарству, что позволило сделать шампанское, которое поистине является отражением уникального терруара Шампани.
Вино игристое выдержанное белое брют Блан де Блан Франция. Регион Шампань. Год урожая 2017 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Шампань Луи Родерер СА (Champagne Louis Roederer SA), 21 Boulevard Lun...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Blanc de Blancs Brut в подарочной упаковке (Блан де Блан Брют) по цене 29990 рублей














