Вино Bourgogne Blanc, Remi Jobard, 2022

Name: Вино Bourgogne Blanc, Remi Jobard, 2022
Brand: Remi Jobard
SKU: 148746
Price: 11490 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Бургонь Блан, Реми Жобар

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Bourgogne Blanc, Remi Jobard, 2022, (148746), Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л, Бургонь Блан, цена 11490 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

11 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

11 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность4

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-10 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-10 лет.,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияМорепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы, белого мяса, птицы. Сыры.

Морепродукты

Рыба

Курица

Сыр

Стилистика вина

белое — элегантное, фруктовое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с тонами спелых жёлтых и белых фруктов, цитрусовых, белых цветов, специй и лёгкими нюансами выпечки. Сбалансированное, элегантное вино с тонкой кислотностью. Продолжительный финиш с нюансами цитрусовых цветов и специй.

Виноградники

Виноград для этого кюве выращен на участках, расположенных на границе с коммуной Мерсо. Почвы: глинисто-известковые.

Способ выдержки

18 месяцев в больших дубовых бочках.

Способ производства

Ферментация в стальных ёмкостях.

Это интересно

Это одно из самых легких и освежающих вин у Реми Жобара. Для его создания он соединил шардоне из Пюлиньи-Монраше и Кот-Шалонез. Вино выдерживал традиционно в “штокингерах” — дубовых бочках большого объема. Они не “давят” на вино, сохраняя сортовую чистоту, но элегантно поддерживают структуру легким дубовым оттенком. “Реми Жобар одержим чистотой вкуса и ясностью ароматики и точно знает, как их достичь”, — так охарактеризовал винодела Джаспер Моррис, один из главных специалистов по Бургундии.

О бренде

Реми Жобар унаследовал старинные семейные виноградники в престижных коммунах Кот-де-Бона — Мерсо и Пюлиньи-Монраше. Он принял управление в начале 1990-х и почти сразу отказался от гербицидов, а в 2011 году получил органический сертификат. Жобар заменил традиционные бургундские пьесы на фудры — бочки большого объема из французского, австрийского и славонского дуба. Фудры почти не влияют на вино в процессе выдержки, позволяя создавать белые в строгом и минималистичном стиле с большим потенциалом для развития в бутылке. “Реми Жобар — тихий перфекционист, создающий прекрасные, чистые и яркие шардоне, одни из самых интересных в Мерсо”, — Уильям Келли для Wine Advocate.

Вино выдержанное белое сухое Бургонь Блан Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Жобар Реми (SARL Jobard Remi), 12 Rue Sudot 21190 Meursault (12 Рю Сюдо... развернуть