Вино Bourgogne Chardonnay, Armand Heitz, 2022
Бургонь Шардоне, Арман Хейтц
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
8 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 123 ₽ × 4без переплат8 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 123 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность5
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5—7 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияЗакуски из морепродуктов. Белая рыба. Жареная курица. Пицца. Мягкие сливочные сыры.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
У вина светло-соломенный цвет с лёгким золотистым блеском. Яркий букет раскрывается ароматами цитрусовых, нектарина, белых цветов и морского бриза. Среднетелое, освежающее и минеральное во вкусе, с гармоничной кислотностью, нежной текстурой и оттенками лимонной цедры и персика в долгом финале.
Виноградники
Виноград для этого кюве собирают с собственного участка (льё-ди) Ле Дюро в коммуне Мерсо. Площадь виноградника, принадлежащего домену: 0,86 га. Экспозиция: юго-восточная. Почвы: глинисто-известняковые. Лозы высажены в 1964 году.
Способ выдержки
11—12 месяцев на осадке во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Деликатный пресс, ферментация в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки применяется баттонаж. В процессе винификации и при розливе серу не добавляют.
О брендеВиноградники Domaine Heitz Lochardet вплоть до недавнего времени находились в аренде у одного из крупнейших негоциантских домов. Возврат земли под крыло семьи начал Арман Хайтц, взявший на себя управление доменом в 2012 году. Он возобновил производство вина под семейной маркой, начав с базовых наименований, но по мере возвращения участков от арендаторов его ассортимент пополняли выдающиеся кюве, включая гран крю Chevalier-Montrachet. Всего за восемь лет Арман Хайтц совершил профессиональный и семейный подвиг, восстановив историческое винодельческое хозяйство, за плечами которого теперь есть как легенды Кот де Бон, так и более доступные и даже экспериментальные вина. Винодельческую философию Domaine Heitz Lochardet можно определить как продуманный минимализм. Хайтц приверженец сокращенных сроков выдержки и минимального количества нового дуба, что позволяет показать во всей красе исключительное качество его винограда.
Вино выдержанное белое сухое Бургонь Блан Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: САРЛ Арман Хейтц (SARL Armand Heitz), 24 rue Charles Paquelin 21190 Chassagn...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Chardonnay (Бургонь Шардоне) по цене 8490 рублей














