Вино Bourgogne Clos Alfred, Bruno Lorenzon, 2021
Бургонь Кло Альфред, Брюно Лоранзон
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
10 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
2 748 ₽ × 4без переплат10 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
2 748 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-6 лет.,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-6 лет.,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияСочетать с блюдами из морепродуктов и моллюсков, рыбы (жареной или на пару) и белого мяса, а также в качестве аперитива.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с зеленоватым отливом по краю. Свежий аромат с тонами цитрусовых, белых и желтых фруктов, свежей выпечки и морских оттенков. Чистое, утонченное вино с отличным балансом фруктовости и кислотности, фруктово-цитрусовыми оттенками во вкусе и минеральном послевкусии.
Виноградники
Лозы шадоне растут на песчано-глинистых и известковых почвах на высоте 230-320 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 14 000 лоз на гектар, низкая урожайность (не более 35 гл/га). Виноградник возделывается органическим методом (сертификат Ecocert).
Способ выдержки
Непродолжительная выдержка 1/3 вина в дубовых бочках и 2/3 вина в стальных емкостях, после ассамблирования еще 2 месяца в стальных емкостях.
Способ производства
Ручной сбор в ящики по 6 кг. Проводят частичное отделение гребней, ферментацию в стальных емкостях с контролем температуры.
Это интересно
Вектор стиля вин поместья – в стремлении к чистоте и минеральности, поэтому Брюно Лоранзон очень разборчив в выборе дуба. Этому способствует и приобретенный опыт – он работал в должности международного коммерческого директора бондарной мастерской в Меркюре. Брюно сам выбирает все сырье для производства бочек в лесу и производит свои собственные бочки, он предпочитает использовать бочки с легким обжигом, что позволяет тонко и гармонично интегрировать древесину в вино.
О брендеБрюно Лоранзон, представитель третьего поколения семьи виноделов, встал у руля семейного предприятия в 1997 году. Брюно провел реструктуризацию поместья, привнося свой индивидуальный подход к работе на виноградниках и в погребе. Виноградники поместья расположились в Кот Шалонез – 6 га Меркюре и 3 га в Монтаньи. Высокая плотность посадки в более 10 000 лоз на гектар, высота лозы порядка 170 см (для оптимального фотосинтеза), применение органических практик (более 25 лет без химии), низкая урожайность, ручной сбор в маленькие ящики, деликатное использование дуба — вот факторы, позволяющие производить чистые, элегантные, утонченные вина со специфическими проявлениями терруара. Уильям Келли, винный журналист на сайте Robert Parker высоко оценил результат непрерывной и напряженной работы Брюно Лоранзона с 1997 года: “… Сегодня — наряду с Vincent Dureuil-Jantial— Брюно Лоранзон получает мое признание как один из двух лучших виноделов Кот-Шалонез, и я тепло рекомендуем все его вина нашим читателям.”
Вино молодое белое сухое Бургонь Кло Альфред Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ЕУРЛ Домен Брюно Лорензон (EURL Domaine Bruno Lorenzon), 14 Rue du Reu 71...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Clos Alfred (Бургонь Кло Альфред) по цене 10990 рублей









