Вино Bourgogne Pinot Noir, Patriarche, 2024
Бургонь Пино Нуар, Патриарш
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 498 ₽ × 4без переплат5 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
1 498 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3—5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияТартар из говядины с трюфельным маслом, паппарделле с лисичками, утиная грудка с вишнёвым соусом.
Стилистика вина
красное — лёгкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-рубиновый цвет. Глубокий и яркий аромат граната, чёрной смородины, малины и вишни. Легкотелое во вкусе, с пикантной кислотностью, нежными танинами и ягодным финишем.
Виноградники
Расположены в нескольких аппелласьонах Бургундии: Кот де Бон (Cote de Beaune), От Кот де Бон (Hautes Cotes de Beaune), Кот Шалонез (Cote Chalonnaise). Почвы: осадочные, состоящие из глины, мергеля и известняка.
Способ выдержки
Непродолжительное время в стальных ёмкостях.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Это интересно
Пино нуар из Бургундии — признанный эталон сорта. Даже в вине базового регионального аппелласьона Bourgogne AOC вы почувствуете особый стиль и шарм, которых нет в пино нуарах из других регионов и стран. Все дело — в терруаре. Бургундия невелика по площади, но на неё приходится пятая часть всех аппелласьонов Франции (вместе с Божоле их больше сотни). Всё это разнообразие основано, за редкими исключениями, на двух сортах винограда — белом шардоне и красном пино нуар. Виноградники региона разделены на маленькие участки, часто не более гектара, при этом вина, которые по схожей технологии и из одного и того же сорта производят с соседних участков, часто заметно отличаются. Малейшие изменения в составе почв или расположении (экспозиции) виноградника влияют на характер, качество и вкус вина.
О брендеНегоциантский дом Patriarche находится в самом сердце Бургундии в бывшем женском монастыре Visitandines. Вино выдерживают в сводчатых подвалах XIII века, которые считаются одними из самых больших в Европе. Они протягиваются на пять километров под улицами Бона и хранят около 2 миллионов бутылок! История дома началась в конце XVIII века, когда Жан Батист Патриарш купил бывший женский монастырь в Боне и основал семейную винодельню, которая быстро обрела популярность: вина уходили на экспорт в Великобританию, Нидерланды и Бельгию. Следующая веха — время Леонса Боке, который снабжал бургундией великие дворы Европы, за что был прозван “императором вина”. После хозяйством управлял Пьер-Луи Пердье, проницательный бизнесмен и военный герой: он вступил в партнёрство с Андре Буассо, чтобы завоевать новые рынки, включая парижский. Так родилась виноторговая компания Patriarche Père & Fils, ставшая одним из важнейших домов Бургундии.
Вино ординарное красное сухое Бургонь Пино Нуар Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2024 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Критер Брют де Брют (SAS Kriter Brut de Brut), 78 Route de Chall...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bourgogne Pinot Noir (Бургонь Пино Нуар) по цене 5990 рублей
















