Вино Bouzeron, Domaine Rois Mages, 2023

Name: Вино Bouzeron, Domaine Rois Mages, 2023
Brand: Domaine Rois Mages
SKU: 155983
Price: 7990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Бузрон, Домен де Руа Маж

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Bouzeron, Domaine Rois Mages, 2023, (155983), Франция, Бургундия, белое, сухое, 0.75 л, Бузрон, цена 7990 рублей

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

7 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

7 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Ароматичность3

Тело3

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5–7 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

8-10°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5–7 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

8-10°C,

ГастрономияУстрицы, запечённые моллюски, суши. Телятина в сливочном соусе. Грибное ризотто.

Морепродукты

Японская кухня

Ризотто

Стилистика вина

белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Бледно-лимонный цвет. Аромат с тонами фундука, лимона, грейпфрута и экзотических фруктов. Яркий, освежающий вкус с минеральным характером, оттенками мёда, круассана и длительным цитрусовым финишем.

Виноградники

Расположены в коммуне Бузрон (Bouzeron) в северной части субрегиона Кот Шалонез (Cote Chalonnaise). Возраст лоз: 45 лет. Почвы: глинисто-известняковые, с морскими окаменелостями. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.

Способ выдержки

6 месяцев стальных ёмкостях.

Способ производства

Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Виноградники Бузрона получили статус полноправного бургундского апелласьона в 1997 году. Это стало звёздным часом скромного сорта алиготе, который раскрывает здесь всю глубину своего характера. На этих землях под бургундским солнцем алиготе получается особенно выразительным: с живой кислотностью и кристальной минеральностью. Расположившись в северной части Кот-Шалонез, Бузрон будто соткан из контрастов: долина реки Дюн отделяет его от Сантне, а соседство с Рюлли добавляет благородства. Эти склоны помнят шаги первых виноделов ещё в доисторические времена, а сегодня аппелласьон продолжает писать свою историю о гармонии терруара, винограда и человеческого мастерства.

О бренде

Domaine Rois Mages (Руа Маж) был основан в начале 1980-х годов уроженкой Бургундии Анн-Софи Дебавелер и её мужем. Очарованные холмами Рюйи, они приобрели здесь первые виноградники — с этого началась семейная история, в которой страсть к вину быстро стала образом жизни. В 2009 году к делу присоединился их сын Феликс — дипломированный энолог с международным опытом, который модернизировал производство: обновил оборудование, внедрил современные практики, сохранив при этом уважение к терруару. Сегодня домен владеет 11 га в апелласьонах Rully, Bouzeron и Beaune, где культивируют шардоне, пино нуар и алиготе. Почти половина лоз старше 60 лет, а сами виноградники обрабатываются максимально бережно: без химикатов и с минимальным вмешательством в экосистему. Вина Domaine Rois Mages отличает элегантность, свежесть и минеральность. А сам Феликс был удостоен награды Jeune Talent — её присуждают лучшим молодым виноделам каждого субрегиона Бургундии.

Вино ординарное белое сухое Бузрон Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: алиготе 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Дебавелер (EARL Debavelaere), 21 rue des Buis 71150 Rully (21 рю де Бюи 71150 ... развернуть