«Брунелло ди Монтальчино — одно из великих и самых известных вин Италии. И то, что оно стало таким, заслуга Castello Banfi. Хозяйство основали американцы итальянского происхождения. Они сделали брунелло популярным в Штатах, а потом и во всем мире. Banfi работает с отборными клонами главного тосканского сорта санджовезе и производят очень качественные вина вне зависимости от того, хорошим был год или нет. Это захватывающее, изысканное красное, в котором чувствуется слива, вишня и много специй: корица, кардамон, анис. Banfi — хорошая отправная точка для знакомства с брунелло».
Рубиновый цвет. В аромате тона черной сливы и черешни, ноты кедра, грибов, сигарной коробки с оттенками сандалового дерева. Полнотелое, округлое во вкусе, с плотной текстурой, шелковистыми танинами, и продолжительным пряным финишем.
Виноградники
Расположены в южной части Монтальчино в субзоне Сант-Анджело-Скало (Sant'Angelo Scalo). Почвы глинисто-известняковые, песчаные. На виноградниках следуют органическим принципам.
Способ выдержки
Общая выдержка минимум 48 месяцев. 80% в больших бочках из французского дуба (60-90 гл.) и 20% в барриках из французского дуба (350 л.) минимум 24 месяца, затем выдержка в бутылках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в гибридных ёмкостях горизонт (Horizon) из стали и французского дуба.
Это интересно
Брунелло, одно из выдающихся и самых дорогих вин Тосканы, первым в Италии получило категорию DOCG. Брунелло ди Монтальчино от Банфи отмечено в Топ-100 лучших вин журнала Wine Spectator. Первый релиз этого вина состоялся в 1978 году. На протяжении 20 лет для него отбирались лучшие клоны санджовезе. Хозяйство Banfi в принципе можно считать создателями брунелло: когда они приехали в Монтальчино и начали свой винодельческий проект, в регионе было всего около десяти производителей брунелло. Семья Мариани годами вкладывалась в развитие бренда “брунелло из Монтальчино”, проводила исследования местной почвы и клонов санджовезе, делилась опытом и результатами научных изысканий с соседями — в итоге сегодня количество производителей в Монтальчино более двух сотен, а само вино считается великим итальянским красным.
О бренде
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов, проводились научные исследования почв и клонов сорта санджовезе. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. Castello Banfi четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Вино марочное красное сухое Брунелло ди Монтальчино Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2020 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Montalcino (SI) Localita Castello di ... развернуть
1 749 ₽ × 4без переплат
