Вино Camden Park Shiraz, Byrne Vineyards, 2021

Name: Вино Camden Park Shiraz, Byrne Vineyards, 2021
Brand: Byrne Vineyards
SKU: 147857
Price: 1890 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.4 (0 reviews)

Камден Парк Шираз, Бёрн Виньярдз

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Camden Park Shiraz, Byrne Vineyards, 2021, (147857), Австралия, Южная Австралия, красное, полусухое, 0.75 л, Камден Парк Шираз, цена 1890 рублей

4.4

31 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Австралия, Южная Австралия,

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

1 890 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

31 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2024 г. — 1 890 ₽в наличии

1 890 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

31 оценкаОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2024 г. — 1 890 ₽в наличии

Винтаж:

2024 г. — 1 890 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость2

Кислотность2

Танины2

Тело2

Параметры

Регион

Южная Австралия,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2021,

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Австралия, Южная Австралия,

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

3-5 лет.,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияМожно порекомендовать к говядине, телятине или баранине на гриле с пряными травами, выдержанным сырам.

Говядина

Выдержанный сыр

Стилистика вина

красное — фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Густой темно-красный цвет сопровождается характерными для австралийского шираза ароматами фруктового джема, копченостей, молотого перца, чернослива и пряного табака. Полнотелое, округлое и мускулистое во вкусе, с крепкими бархатистыми танинами и оттенками кедра в спелом послевкусии.

Виноградники

Расположены в регионе Южная Австралия, с довольно жарким и сухим климатом.

Способ выдержки

Непродолжительная в нейтральных емкостях и бочках из американского дуба.

Способ производства

Ферментация в нейтральных емкостях и бочках из американского дуба.

История этикетки

Изображение быка на эткетке отсылает нас к тем временам, когда пастухи перегоняли скот с плато Квинсленда на мясные рынки Южной Австралии. Часть их долгого пути проходил вдоль ограды винодельни, и местные мальчишки часто увязывались за погонщиками, провожая их до границ хозяйства. Со временем этих пастухов заменили огромные грузовики, подчас целые составы из трех вагонов, следующие хорошими дорогами, преодолевая то же расстояние значительно быстрее.

Это интересно

Ребята, жившие на винодельне часто сидели у костра с погонщиками и угощали их местным вином. Они слышали разговоры пастухов о том, что коровы как люди: они знают что такое дружба, зависть, некоторых из них можно смело назвать интеллектуалами. Но они не пьют вина - пока... Камден Парк отдает дань сельско-хозяйственным традициям Южной Австралии, создав вино идеально подходящее к мясным блюдам.

О бренде

Бёрн Виньярдз - крупная семейная компания, располагающая 384 га виноградников в разных винодельческих зонах Австралии, включая долины Клер и Иден. Первые лозы были высажены Эриком Бёрном и его женой Ромлой в 1930-х годах. До сих пор плодоносят участки, засаженные вторым поколением семьи в 1963 году. В настоящий момент к управлению компанией присоединилась внучка основателей, представитель уже третьего поколения. В 1995 году семья купила виноградник "Морган" в Бароссе у компании Пенфолдс. Именно здесь семейство Бёрн усовершенствовало биологические методы виноградарства, главной заслугой которых является сохранение водных ресурсов в почве. Результаты их работы оценены наградами от экологических ассоциаций Австралии. В последние годы команда была усилена за счет таких специалистов как Питер Гаевский, бывший главный винодел Пенфолдс, и Фил Ридмен, Master of Wine, который занимается ассамбляжами и маркетингом.

Вино ординарное красное полусухое Камден Парк Шираз Австралия. Регион Южная Австралия. Год урожая 2021 Сорта винограда: шираз 100%. Изготовитель: Ауствайн Экспортс Пти. Лтд. (Austwine Exports Pty. Ltd.), Un... развернуть