Это элегантная версия не совсем типичного для Тосканы бленда. Шардоне и совиньон блан - самые важные сорта в мире белых вин, и обычно они существуют как самостоятельные явления. Здесь их уравновесили в правах и объединили. У вина яркая, но не кричащая ароматика, свежая и гармоничная кислотность. Его всегда легко увидеть на полке — красивые разноцветные холмы на этикетке невольно притягивают внимание.
Легкое, освежающее вино светло-соломенного цвета с интенсивным ароматом, богатым оттенками белых фруктов, цветочными нотками и нюансами томатного листа. Округлое, гармоничное во вкусе, с прекрасно сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Виноградники
Расположены в междуречье Орче и Омброне на южных склонах Монтальчино. Около сорока миллионов лет назад эти земли были морским дном. Почвы здесь богаты глиной, известняком и гравием.
Способ выдержки
Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства
Совиньон блан собирают в конце августа, шардоне в начале сентября. Ферментация проводится при контролируемой температуре 14-16°C в течение 13-16 дней. Малолактическая ферментация не проводится.
Это интересно
В 1978 году братья Джон и Гарри Мариани приобрели поместье в южной части Тосканы и назвали его в честь своей тети, Теодолины Банфи. Это был знак благодарности ей за то, что после смерти их отца, Теодолина не только приютила семью, но вырастила и обеспечила их средствами на образование и открытие своего бизнеса.
О бренде
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов, проводились научные исследования почв и клонов сорта санджовезе. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. Castello Banfi четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Вино ординарное белое полусухое Фумайо (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2020 Сорта винограда: шардоне, совиньон блан. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 5302... развернуть
748 ₽ × 4без переплат
