«Хозяйство Castello Banfi — огромное производство с четкой линейкой вин. В базовых международные сорта соединяют с автохтонными. Le Rime — бленд шардоне и пино гриджо, что само по себе убойное сочетание, не очень фруктовое, а больше травянистое и с легкой горчинкой. Вино очень стабильное от года к году, его можно взять на любой случай, и оно не подведет».
Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. В аромате раскрываются нотки белых цветов, тона яблока и тропических фруктов. Легкое, освежающее, с прекрасно сбалансированной кислотностью и приятным устойчивым послевкусием.
Виноградники
Виноград собран с молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы песчаные, смешанные с глиной, известняком и гравием.
Способ выдержки
Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Урожай собирают в конце августа. Проводится мягкое прессование винограда. Ферментация проходит в стальных емкостях в течение 13-16 дней при контролируемой температуре 14-16°C.
Это интересно
Ле Риме – это белая пара вину «Коль ди Сассо» в базовой линейке Банфи. Освежающее, молодое и легко пьющееся вино, которым можно сопроводить и спокойный субботний бранч, и шумную вечеринку.
О бренде
В 1978 году семья Мариани приобрела хозяйство и замок XI века Poggio alle Mura в коммуне Монтальчино, и перевернула своей философией инфраструктуру целого региона. Была создана команда из местных виноделов и агрономов, проводились научные исследования почв и клонов сорта санджовезе. Сегодня Banfi являются идейным лидером Консорциума производителей Брунелло ди Монтальчино. Castello Banfi четырежды «Лучшее винодельческое хозяйство года» (в мировых масштабах) по версии Международного конкурса VinItaly и одиннадцать раз «Лучшее хозяйство Италии» на том же конкурсе.
Вино ординарное белое сухое Ле Риме (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне, пино гриджио. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Mo... развернуть
448 ₽ × 4без переплат
