Вино Tini Sangiovese Biologico, Caviro, 2020
Тини Санджовезе Биолоджико, Кавиро
Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
1 140 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
285 ₽ × 4без переплат1 140 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
285 ₽ × 4без переплатВинтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Танины2
Тело2
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
3-5 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПрекрасно в паре с мясными закусками, овощами гриль и пастой с томатным соусом.
Стилистика вина
красное — округлое, фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий рубиново-красный цвет. В аромате раскрываются тона чёрных и красных ягод, c оттенками специй. Среднетелое и округлое, с фруктовым послевкусием.
Виноградники
Располагаются на холмах. Высота до 300 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы с преобладанием глины. Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Способ выдержки
В течение 3–6 месяцев в ёмкости из нержавеющей стали.
Способ производства
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах.
Это интересно
Все сельское хозяйство было органическим до ХХ века, пока не появились «магические химикаты», которую упростили работу в сельском хозяйстве. Через какое-то время пестициды, гербициды и инсектициды начали убивать почвы — они стали безжизненными, накопили канцерогены, привели к мутациям растений и животных, повлияли на эко- и биосферу. Во многих странах химикаты запретили, а особенно сознательные виноделы вернулись к работе «по старинке» — сейчас называемому «органическому виноделию».
О брендеВ 1966 году несколько независимых итальянских виноделов из Эмилии- Романьи объединили усилия, чтобы привлечь внимание к винам этого итальянского региона. Так был основан кооператив Caviro. Сегодня он объединяет более 13000 виноградарей со всех ведущих винодельческих регионов Италии. Каждый производитель увлечен своей работой, для большинства из них виноделие является семейным делом, передающимся из поколения в поколение. Caviro использует их опыт и, в свою очередь, предлагает свой для того, чтобы вино находило своего «слушателя».
Вино ординарное красное полусухое ТИНИ Санджовезе Биолоджико Италия. Регион Эмилия-Романия. Год урожая 2020 Сорта винограда: санджовезе 100%. Изготовитель: КАВИРО СОЧ. КООП. АГРИКОЛА (CAVIRO SOC. COOP. AGRI...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Tini Sangiovese Biologico (Тини Санджовезе Биолоджико) по цене 1140 рублей












