Вино Chassagne-Montrachet, Arnaud Baillot, 2023
Шассань-Монраше, Арно Байо
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
27 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
6 873 ₽ × 4без переплат27 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
6 873 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Ароматичность4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8—10 лет,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияМорепродукты. Лёгкие закуски. Блюда из рыбы, белого мяса, птицы. Сыры.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю. Аромат с тонами груш, косточковых фруктов, цветов, оттенками лимонного печенья, солёной карамели. Структурированное вино с сочной кислотностью, насыщенным вкусом и продолжительным финишем с минеральными нюансами.
Виноградники
Располагаются в Шассань-Монраше, в южной части Кот-де-Бона. Лозы растут на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
12 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках.
Это интересно
Chassagne-Montrachet — шардоне из коммуны, соседствующей с великой Пюлиньи-Монраше. Слово “Монраше” прибавилось к названию каждой из деревень благодаря винограднику Монраше Гран Крю, который расположился прямо между ними. В "Трёх мушкетёрах" Александра Дюма есть строки о том, что Монраше “должно быть выпито на коленях и с покрытой головой”
О брендеАрно Байо, обосновавшийся в Боне, занимается виноделием после получения степени магистра в области бизнеса в 2013 году. Он приобрел свои первые виноградники в 2017 году и с тех пор Арно и его жена Лора, внучка основателя Hudelot-Noëllat, производят вина по всему Кот д'Ору.
В 2022 году они увеличили свои владениядо 7,5 га, охватывая Верхний Кот, Мерсо, Поммар и Вольне. Семья Арно не боится пробовать новое. Они начали использовать бетонные яйца для выдержки своих вин, что позволило их винам избегать ярлыка типичности, создавая свою собственную семейную историю.
Вино выдержанное белое сухое Шассань-Монраше Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ССЕА Арно Байо (SCEA Arnaud Baillot), Lieu-Dit aux Cerisieres 21200, Beau...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chassagne-Montrachet (Шассань-Монраше) по цене 27490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос