Вино Chateau Barde-Haut (Saint-Emilion Grand Cru), 2012

Name: Вино Chateau Barde-Haut (Saint-Emilion Grand Cru), 2012
Brand: Chateau Barde-Haut
SKU: 157540
Price: 9990 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (0 reviews)

Шато Бард-О

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chateau Barde-Haut (Saint-Emilion Grand Cru), 2012, (157540), Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л, Шато Бард-О, цена 9990 рублей

4.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

9 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2005 г. — 19 990 ₽в наличии

9 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.0

5 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2005 г. — 19 990 ₽в наличии

Винтаж:

2005 г. — 19 990 ₽в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность4

Танины4

Тело4

Параметры

Регион

Бордо,

Апелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2012,

Потенциал хранения

15—20 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Saint-Emilion Grand Cru AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2012,

Потенциал хранения

15—20 лет.,

Декантация/Аэрация

декантация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияСложные блюда из мяса и дичи под ягодными соусами.

Говядина

Утка

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий пурпурно-красный цвет и выразительные ароматы вишневого ликёра, ежевики, молотого перца и лакрицы. Среднетелое во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом финише.

Виноградники

85% из 16 га занимают лозы мерло, 15% - каберне фран. Почвы: глина, мел. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 7 150 лоз/га.

Способ выдержки

18 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор урожая. Гравитационный способ производства. Винификация в терморегулируемых ёмкостях из стали, дуба и цемента объёмом 50 и 70 гл. Пижаж проводится вручную.

Это интересно

Сильвиан Гарсен-Катьяр приобрела шато в сентябре 2000 года. Сильвиан родом из семьи виноделов (Флоранс и Даниэль Катьяр владеют шато Смит-О-Лафит). Она сразу начала реорганизацию и обновление винодельни. Над обликом поместья работал известный архитектор Надо Лавернь. Он сделал его минималистичным, современным и максимально экологичным. На крышах установлены солнечные батареи, стоят фильтры для переработки дождевой воды, а также ветряки.

О бренде

Шато Бард-О - это живописное хозяйство площадью 17 га на востоке Сент-Эмильона. С 2000 года оно принадлежит Сильви Гарсен-Катьяр, родственнице Катьярам, владеющим поместьем Смит-О-Лафит в Пессак-Леоньяне. Виноградники расположены на плато, образуя собой амфитеатр с южной экспозицией, обращенной к долине реки Дордонь. Семья Гарсен-Катьяр вложила немало инвестиций в домен, оснастив его современными ноу-хау. Так, в 2002 году был переоборудован винный погреб под гравитационный способ винификации, в последующие годы все постройки на территории хозяйства были реконструированы. Дизайнером выступил известный архитектор Надо Лавернь. К 2012 году шато приобрело новый облик: современное, скромное и вписанное в общий стиль Сент-Эмильона здание, с фильтрами для очищения дождевой воды, ветряными турбинами для уличного освещения и солнечными батареями на крыше. Виноградники обновляются, увеличивая долю сорта каберне фран. Замок был классифицирован в 2012 году как Сент-Эмильон Гран Крю Классе.

Вино выдержанное красное сухое Шато Бард-О Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: САС Шато Бард О (SAS Chateau Bar... развернуть