Вино Chateau Beychevelle, 2012, 3л

Name: Вино Chateau Beychevelle, 2012, 3л
Brand: Chateau Beychevelle
SKU: 152460
Price: 199990 RUB
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Шато Бешвель

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chateau Beychevelle, 2012, 3л, (152460), Франция, Бордо, красное, сухое, 3 л, Шато Бешвель, цена 199990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

каберне совиньон 47%, мерло 44%, каберне фран 4%, пти вердо 5%,

Производитель:

Chateau Beychevelle,

Крепость:

13%,

Объем:

3 л,

Смотреть все характеристики

199 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

199 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

0.0

Оставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины5

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

40 лет и более.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

каберне совиньон 47%, мерло 44%, каберне фран 4%, пти вердо 5%,

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

40 лет и более.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияБлюда из мяса на гриле. Дичь. Сыры.

Стилистика вина

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Насыщенный гранатовый цвет. В ярком букете переплетаются тона ежевики, чёрной смородины, вишни, шелковицы, джемовые ароматы и оттенки влажной земли и аниса. Элегантное, утончённое вино, с шелковистыми сладкими танинами и гармоничным финишем с ноткой ванили.

Виноградники

Почвы: гравиевые. Средний возраст лоз: 30 лет. Плотность посадки: 8 300—10 000 лоз/га. Средняя урожайность: 50 гл/га.

Способ выдержки

15—18 месяцев в дубовых бочках, 55% из которых обновляется ежегодно. Батоннаж проводят каждые 3 месяца.

Способ производства

Сбор винограда проводится вручную в октябре. Ферментация проходит в течение 6—8 дней при температуре 28—30°С. Осветление с помощью яичного белка. Фильтрация перед розливом не проводится.

История этикетки

На всех винах хозяйства Beychevelle изображен корабль. История гласит, что при короле Генрихе III на этих землях поселился герцог д'Эпернон, ставший первым адмиралом королевского военно-морского флота. В знак почтения, проходившие по Жиронде корабли обязаны были приветствовать адмирала залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда «Спустить паруса!» звучит как "Baisse Voiles", а на местном аквитанском диалекте это звучало как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Это интересно

В хорошие и выдающиеся годы это вино, заслуживающее определение великого, приближается к уровню второго-третьего класса.

О бренде

Немногие бордоские замки обладают таким же очарованием и элегантностью, как этот особняк, похожий на дворец. Он был выстроен в XVIII веке на месте средневекового замка. На протяжении веков этим поместьем владели могущественные бордоcкие семьи, которые не всегда уделяли виноградникам должное внимание, из- за чего при классификации вин Медока в 1855 году поместье было отнесено к четвертому классу. Но уже во второй половине века, благодаря усилиям Пьера-Франсуа Гестье, вина замка продавались по ценам соответствующим третьему и даже второму классу, а в 1866 году виноградник Шато Бешвель получил золотую медаль, как самый образцовый. С тех пор качество вин только улучшалось. В замке производится и второе вино - Amiral de Beychevelle.

Вино выдержанное красное сухое Шато Бешвель Гран Крю Классе (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 47%, мерло 44%, каберне фран 4%, пти вердо 5%. Изготовитель:... развернуть