Вино Chateau Cantemerle, 2016, 1.5л
Шато Кантмерль
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
26 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
6 623 ₽ × 4без переплат26 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
6 623 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины5
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
Более 20 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияДичь. Баранина под пряным соусом. Выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Насыщенный тёмно-рубиновый цвет и соблазнительные ароматы малины, болгарского перца, лакрицы и специй. Полнотелое, сочное и элегантное во вкусе, с бархатистыми танинами, хорошо сбалансированной структурой и оттенками специй в длительном финише.
Виноградники
91 га в аппелласьоне О-Медок, южнее Марго, на кремниево-гравийных почвах. Средний возраст лоз: 30 лет.
Способ выдержки
15 месяцев во французских барриках, половина из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор винограда. Ферментация в больших дубовых бочках.
Это интересно
2016 год в О-Медоке начался спокойно, а тёплое и благоприятное лето помогло винограду хорошо вызреть и сохранить свежесть. В Chateau Cantemerle этот винтаж получился особенно гармоничным. Антонио Галлони (92 балла, Vinous) отметил: “2016 Cantemerle прекрасно развился во время выдержки. Пластичное, шелковистое и исключительно сбалансированное, это вино обладает породой и сложностью, которые обеспечат еще много лет прекрасного развития. При этом вкус остаётся интенсивным, но совершенно без тяжеловесности”.
О брендеВ Средние века Шато Кантмерль служило оборонительным укреплением Медока. Имя шато впервые упоминается в документах, относящихся к 1147 году. В архивных записях, датированных 1354 годом, говорится о том, что владелец замка Кантмерль, Понсе де Кантмерль, оплатил долг бочкой кларета. В XVI веке замок был приобретен Жаном де Вильневом, вторым председателем правительства Бордо, и принадлежал его семье на протяжение более чем 300 лет. В 1892 году поместье перешло в руки семьи Дюбо. Это был период расцвета для Шато Кантмерль, но в 1960-70-х годах качество вина стало ухудшаться. В 1981 году замок приобрела страховая компания SMABTP. Были вложены значительные средства, расширены виноградники, построен новый ферментационный зал. Филипп Дамбрин управляет хозяйством с 1993 года. Благодаря энергии и профессионализму Филиппа и команды хозяйства, качество вин Шато Кантмерль существенно возросло за последнее время, и Филипп не собирается останавливаться на достигнутом.
Вино выдержанное красное сухое Шато Кантмерль Гран Крю Классе (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2016 Сорта винограда: каберне совиньон 52%, мерло 39%, каберне фран 5%, пти вердо 4%. Изготовитель: ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Cantemerle (Шато Кантмерль) по цене 26490 рублей












