Вино Chateau Carbonnieux Blanc (Pessac-Leognan), 2021
Шато Карбонье Блан, Шато Карбонье
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
12 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
3 123 ₽ × 4без переплат12 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
3 123 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Ароматичность4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15—20 лет,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
8-10°C,
ГастрономияБлюда из морепродуктов. Рыба на гриле. Козьи сыры.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Красивого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. В изысканном букете тона лимонной цедры, грейпфрута и жимолости. Среднетелое, с прекрасной кислотностью и свежим финишем.
Виноградники
Площадь под белые сорта: 43 га. Почвы: гравий, глина, известняк. Средний возраст лоз: 30 лет.
Способ выдержки
9 месяцев в барриках (25% из которых новые) с регулярным батоннажем.
Способ производства
Виноград собирается вручную. Проводится тщательная сортировка. Ферментация осуществляется в стальных ёмкостях при контролируемой температуре в течение 3—4 недель.
Это интересно
По легенде монахи Ордена Святого Креста, владеющие поместьем в XVIII, продавали вино французской фаворитке оттоманского императора. Чтобы не задеть религиозных чувств ее высокого покровителя, они именовали его на этикетке «Минеральная вода из Карбоньё». Говорят, что когда император навещал свою даму, он отведал этого вина и в недоумении спросил ее: "Зачем французы поднимают столько шума из-за своего вина, когда у них есть такая прекрасная вода!"
О брендеШато Карбоньё упоминается в 1292 году в документе об обмене между двумя монахами могущественного аббатства Сент-Круа де Бордо. На тот момент в окружавшем средневековый замок лесу уже был расчищен и засажен виноградом небольшой участок земли, в связи с чем упоминается семья Карбониус (давшая имя поместью). На протяжении 6 столетий шато меняло своих владельцев. В XVI в. им был Жан Феррон, значительно увеличивший территорию поместья, XVIIIв. снова монахи аббаства Сент-Круа, вложившие огромные инвестиции в виноделие и создавшие славу белому вину Карбоньё (они было лучшим белым и самым дорогим в Граве, а лучшим красным считался О-Брион). С конца XVIII до начала XX в. - семья Бушро, одним из достижений которых было создание уникального питомника с французскими и европейскими лозами на территории замка (погиб при нашествии филлоксеры). И, наконец, в 1956 году замок перешел во владение поэта, политика и коммерсанта Марка Перрена, родом из винодельческой семьи Нюи-Сен-Жоржа.
Вино выдержанное белое сухое Шато Карбоньё Гран Крю Классе де Грав (Пессак-Леоньян) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2021 Сорта винограда: совиньон блан 65%, семильон 35%. Изготовитель: ССЕА А. Перран э Фи...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Carbonnieux Blanc (Pessac-Leognan) (Шато Карбонье Блан) по цене 12490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос