Вино Chateau Ducru-Beaucaillou, 2012, 3л

красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Гранатовый цвет и роскошные ароматы черной смородины, фиалки, лакрицы, графита и мокрого камня. Среднетелое, бархатистое во вкусе, с крепкой структурой, спелыми танинами и долгим финишем, в котором расрываются нотки аниса и фруктового пирога.

75 га располагаются на небольшом холме, спускающемся к Жиронде, между виноградниками шато Латур на севере и шато Бешвель на юге. Почва: глубокий слой гравия с вкраплением крупной гальки округлой формы. Средний возраст лоз: 35 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.

18 месяцев во французских барриках, более 50% из которых новые.

Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в стальных емкостях с применением ремонтажа при температуре не выше 28°C.

2012 год в Сен-Жюльене был неоднозначным, и тем показательнее подход Chateau Ducru-Beaucaillou. Высокая доля каберне совиньона (91%) могла сделать вино тяжеловесным, но максимально точная селекция — сбор до основных дождей, дополнительные сортировочные столы прямо на винограднике и оптическая сортировка на винодельне — позволили добиться редкой чистоты и тонкости. Дженсис Робинсон (18/20 баллов) так пишет о Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classe 2012 года: “По-настоящему деликатное — даже более тонкое, чем многие другие вина Сен-Жюльена. Снимаю шляпу! Очень самобытное. Свежее и утонченное. Прекрасная интерпретация винтажа”.

Являясь когда-то частью поместья Шато Бешвель, Шато Дюкрю-Бокаю уже в XVIII веке заслужило репутацию великого поместья, а вина хозяйства уже тогда оценивались выше вин его небезызвестного соседа.