Вино Chateau L'If (Saint-Emilion), 2015
Шато Л`Иф
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
72 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
18 123 ₽ × 4без переплат72 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
18 123 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины3
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10–15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияКаре ягнёнка с розмарином и чесноком. Телятина с трюфельным соусом. Фазан или перепел с грибами. Выдержанные овечьи сыры (оссо-ирати, пиренеи), полутвёрдые ореховые сыры (конте, бофор).
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиновый цвет. Аромат с нотками ликёрной вишни, черники и шоколадной крошки. Среденетелое, с хрустящей кислотностью и нюансами белого перца в долгом финише.
Виноградники
Участок расположен к востоку от деревни Сент-Эмильон, рядом с Chateau Troplong Mondot и La Mondotte. Почвы: глина и известняк (как у Chateau Cheval Blanc), гравийные участки. На виноградниках следуют органическим и биодинамическим принципам возделывания.
Способ выдержки
15 месяцев в бордоских барриках, половина из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор. Полное гребнеотделение. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Ранее хозяйство носило название Chateau La Bouygue, но Жак Тьенпонт переименовал его, продолжив свою ботаническую тему. Если Le Pin — это сосна, то L’If переводится как «тис». Еще у Тьепонта есть проект L’Hetre («бук»), который также развивает древесную тему.
Это интересно
L’If — проект Жака Тьенпонта, владельца культового поместья Le Pin в Помроле (ближайший соперник такого же культового Petrus). Он приобрёл это шато в 2010 году, выкорчевав часть лоз каберне в пользу мерло. Сегодня каждый участок здесь — как на винограднике, так и на винодельне — обрабатывается индивидуально, с ювелирной точностью.
О брендеChateau L'If был куплен Жаком Тьенпонтом в 2010 году, это довольно молодое поместье, и семья Тьенпон все еще считает его «работой в процессе». Тьенпонты — влиятельная семья на Правобережье. Немалым достижением является то, что три владения, которыми они управляют — Le Pin, L'Hêtre и L'if — достигли культового статуса, причем Le Pin продается по цене в несколько тысяч долларов за бутылку. К счастью, L'if и L'Hêtre имеют более доступную цену, что позволяет энофилам открыть для себя впечатляющие навыки виноделия Тьенпонов. В настоящее время поместьем управляет Сириль Тьенпон – двоюродный брат Жака Тьенпона. На участке засажено 70% Мерло и 30% Каберне Фран. Эти лозы процветают на богатых питательными веществами меловых известняковых и глинистых почвах. У участка есть несколько превосходных соседей, таких как поместья Троплонг Мондо и Ла Мондотт. Когда поместье было куплено в 2010 году, было проведено обширное исследование почвы, чтобы выяснить, какие сорта и покровные культуры процветают на определенных участках. Изначально там был посажен Каберне Совиньон, но большая его часть была удалена, поскольку почва была более совместима с Каберне Фран. Тьенпоны надеются добавить больше лоз Каберне Фран на участок в будущем и неуклонно наращивать производство в поместье.
Вино выдержанное красное сухое Л’Иф Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: С.С.Е.А. Тьенпон Мондот (S.C.E.A. Thienpont Mondotte), 21 rue des Grands Champs...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau L'If (Saint-Emilion) (Шато Л`Иф) по цене 72490 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос