Вино Chateau Leoville-Poyferre (Saint-Julien), 2021

Name: Вино Chateau Leoville-Poyferre (Saint-Julien), 2021
Brand: Chateau Leoville-Poyferre
SKU: 141544
Price: 33490 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Шато Леовиль Пуаферре, Шато Леовиль-Пуаферре

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chateau Leoville-Poyferre (Saint-Julien), 2021, (141544), Франция, Бордо, красное, сухое, 0.75 л, Шато Леовиль Пуаферре, цена 33490 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Франция, Бордо,

Сахар:

сухое,

Виноград:

мерло 26%, пти вердо 5%, каберне фран 9%, каберне совиньон 60%,

Производитель:

Chateau Leoville-Poyferre,

Крепость:

13%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

33 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 39 990 ₽в наличии

2020 г. — 34 990 ₽в наличии

2019 г. — 37 490 ₽в наличии

Еще винтажи

2022 г. — 39 990 ₽в наличии 2020 г. — 34 990 ₽в наличии 2019 г. — 37 490 ₽в наличии 2011 г. — 32 490 ₽в наличии 2010 г. — 64 990 ₽в наличии 2008 г. — 34 990 ₽только в винотеке 2005 г. — 57 490 ₽только в винотеке

33 490 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 39 990 ₽в наличии

2020 г. — 34 990 ₽в наличии

2019 г. — 37 490 ₽в наличии

Еще винтажи

Винтаж:

2022 г. — 39 990 ₽в наличии

2020 г. — 34 990 ₽в наличии

2019 г. — 37 490 ₽в наличии

Еще винтажи

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины5

Тело5

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

Более 30 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Франция, Бордо,

Сахар

сухое,

Виноград

мерло 26%, пти вердо 5%, каберне фран 9%, каберне совиньон 60%,

Производитель

Chateau Leoville-Poyferre,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

Более 30 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияПодавать к разнообразным блюдам из баранины или к блюдам из пернатой дичи.

Утка

Ягненок

Стилистика вина

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с глянцевым блеском. В богатом аромате раскрываются тона черносмородинового джема, черники, лакрицы, кедра, табачного листа, кофе. Комплексное и рафинированное во вкусе, с отличной структурой, зрелыми, прекрасно интегрированными танинами и благородным послевкусием с минеральными нюансами.

Виноградники

Расположены на хорошо дренируемых гравийных почвах. Форма куста: двойное гюйо. Площадь виноградника: 80 га.

Способ выдержки

18-20 месяцев в барриках (75% нового дуба).

Способ производства

Ручной сбор, двойной триаж, сначала ручной на триажном столе до гребнеотделения и далее - оптический триаж перед дроблением. Каждый участок виноградника винифицируется отдельно: на винодельне имеется 56 чанов из нержавеющей стали, причем 26 из них - двустенные. Эти 26 чанов используются для предферментационной холодной мацерации, которая длится 6 дней. Это способствует медленной и равномерной экстракции и получению тонких и чистых фруктовых ароматов. 50% вина проходит малолактическую ферментацию в барриках.

Это интересно

Cемья Кювелье, владельцы шато, и в частности Дидье Кювелье, опытный винодел и квалифицированный энолог, сделали очень многое для возрождения замка, испытывавшего упадок с 1961 года. В середине 90х годов было построено новое здание винодельни и проведена тщательная селекция виноградников. Одним из первых решений Дидью Кювелье было уменьшить пропорцию мерло на лучших участках и заменить этот сорт на каберне совиньон. Так вина Leoville Poyferre стали более структурными и долгоживущими. Сегодня хозяйство консультирует знаменитый французский энолог, лучший ученик Эмиля Пейно и главный специалист по красным винам, Мишель Роллан.Leoville Poyferre, некогда часть легендарного виноградника Leoville (который теперь разделен на три замка, Leoville Barton, Leoville Las Cases и Leoville Poyferre), - одно из самых чувственных и пышных проявлений Сен-Жульена.

О бренде

Основанный в 1638 году замок в уединённом уголке Сен-Жульена был одним из крупнейших виноградников в Бордо - площадью более 200 га. Согласно семейной политике Бордо, виноградники были поделены между братьями и сёстрами и в 1840 году образовалось три новых поместья: Леовиль Лас Каз, Леовиль-Бартон и Леовиль-Пуаферре. Лас-Каз и Пуаферре тесно связаны и по сей день делят парковку для своих виноделен. Шато Леовиль-Пуаферре достиг статуса второго класса в классификации Гран Крю Классе 1855 года. Качество вин оставалось средним до прихода Дидье Кювелье в 1979 году. Его семья купила Леовиль-Пуаферре в 1921 году, и хотя он получил образование бухгалтера, любовь к вину привело его к управлению поместьем. Пригласив в консультанты Эмиля Пейно (его наставник по виноделию), а затем Мишеля Роллана, а также проведя пересадку и модернизировав винодельню, он значительно поднял репутацию замка и создал один из самых стильных Сен-Жульенов, который может конкурировать с лучшими винами по качеству при более скромных ценах.

Вино выдержанное красное сухое Шато Леовиль Пуаферре (Сен Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2021 Сорта винограда: каберне совиньон 60%, мерло 26%, каберне фран 9%, пти вердо 5%. Изготовитель: СФ дю ... развернуть