красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокого гранатового цвета. В аромате ноты черной вишни, черной смородины, кофе и графита. Полнотелое, с бархатистыми танинами, обилием фруктовых нот и кедровым финишем.
Виноградники
Географически регион расположен ровно между Северным полюсом и экватором. Этот факт, да еще и соседство с океаном, обеспечивают теплый и влажный климат с ярким солнечным светом и хорошей циркуляцией воздуха, защищают лозы и от весенних заморозков, и от заболеваний. Почвы: глубокий слой гаронского гравия. Средний возраст лоз: 45 лет.
Способ выдержки
18—22 месяцев в новых дубовых бочках.
Способ производства
Ферментация в дубе и стальных ёмкостях.
История этикетки
Этикетку Chateau Mouton Rothschild 2001 года создал Роберт Уилсон — американский театральный режиссёр и художник, одна из главных фигур визуального театра XX века. Его стиль узнаваем по работе со светом, цветом, гипнотическому ритму и ощущению срежиссированного сна. Для Mouton Rothschild Уилсон поместил баронессу Филиппин де Ротшильд в симфонию цвета, где зелень лоз и золото солнца перекликаются с оттенками вина — от светло-красного до глубокого пурпурного. Этикетка читается как театральная сцена, в которой свет и цвет становятся языком эмоций.
Это интересно
2001 год в Бордо был неоднозначным: раннее распускание почек, жаркое и сухое начало лета, а затем более прохладные июль и сентябрь, из-за чего урожай собирали позже обычного. Ключевым стал солнечный и тёплый старт октября, позволивший винограду дозреть в отличных условиях. Джейн Ансон оценила Mouton Rothschild 2001 в 95 баллов, назвав его “эмоциональным вином”, которое за 20 лет стало только глубже и благороднее. Vinous и Джеб Даннак поставили по 94 балла, отметив выразительный аромат, текстуру и большой потенциал развития еще на десятилетия.
О бренде
Свою современную репутацию как одного из лучших винодельческих хозяйств мира Mouton-Rothschild заработал благодаря семье Ротшильд. Амбициозный максималист, барон Филипп де Ротшильд – единственный, кто смог изменить сложившуюся иерархию великих замков Медока. Он неистово верил в выдающийся потенциал своего шато и потратил полвека, чтобы добиться пересмотра Классификации 1855 года. В результате Мутон стал замком первого класса. Барон был первым, кто начал бутилировать свое вино, не прибегая к посредничеству негоциантов. А сегодня надпись «mis en bouteille au château» («розлито по бутылкам в шато») найдется на этикетке каждого крю классе. Mouton-Rothschild сумел преподнести свои вина как особый вид искусства. Впервые в истории вина для бутылок стали использовать авторские этикетки. Их придумывали выдающиеся художники современности, включая Дали, Шагала, Уорхолла. Стиль Mouton-Rothschild - интенсивный, роскошный бленд, это самое яркое из всех вин первого класса.
Вино выдержанное красное сухое Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2001 Сорта винограда: каберне совиньон 86%, мерло 12%, каберне фран 2%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд ... развернуть
