красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий гранатово-фиолетовый цвет. Аромат сразу же поражает яркими, живыми нотами измельченной черной смородины, сочной ежевики и желе из красной смородины с постепенно проявляющимися нюансами засахаренных фиалок, вяленых слив, лакрицы и черного чая, а также легким оттенком пыльной красной земли. Среднетелое вино обладает плотной структурой с очень твердыми, очень спелыми танинами и смелой свежестью, поддерживающей мощные черные фрукты, в долгом и пикантном финише.
Виноградники
Географически регион расположен ровно между Северным полюсом и экватором. Этот факт, да ещё и соседство с океаном, обеспечивают тёплый и влажный климат, яркое солнечное освещение и хорошую циркуляцию воздуха, что защищает лозы и от весенних заморозков, и от заболеваний. Почвы: глубокий слой гаронского гравия. Средний возраст лоз: 45—50 лет. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.
Способ выдержки
18—22 месяца в дубовых бочках, практически все из которых - новые.
Способ производства
Ферментация в дубе и стальных ёмкостях.
История этикетки
Этикетку Chateau Mouton Rothschild 2018 года создал Сюй Бин — китайский художник и писатель, известный своими визуальными и языковыми иллюзиями. В основе его дизайна — Square Word Calligraphy: текст, который выглядит как традиционные иероглифы, но на самом деле составлен из букв латинского алфавита. Так на этикетке возникают слова Mouton Rothschild — пример слияния культур, где западное имя растворяется в кодах восточной письменности, превращаясь в игру форм и смыслов
Это интересно
2018 стал для Chateau Mouton Rothschild историей резкого поворота. Первая половина года — с ливнями, градом и высокой влажностью — не сулила успеха, но жаркое и сухое лето радикально изменило ход сезона. Мелкие ягоды с высокой концентрацией сахара и танинов дали вино исключительной плотности, глубины и насыщенности. Decanter и Джеймс Саклинг отдали винтажу по 100 баллов, причем Саклинг назвал его “новым 1959 — одним из легендарных годов Mouton Rothschild”. Антонио Галлони (Vinous) оценил вино в 99 баллов, описав как “шокирующе щедрое, яркое и поразительно выразительное” уже в молодом возрасте.
О бренде
Свою современную репутацию как одного из лучших винодельческих хозяйств мира Mouton-Rothschild заработал благодаря семье Ротшильд. Амбициозный максималист, барон Филипп де Ротшильд – единственный, кто смог изменить сложившуюся иерархию великих замков Медока. Он неистово верил в выдающийся потенциал своего шато и потратил полвека, чтобы добиться пересмотра Классификации 1855 года. В результате Мутон стал замком первого класса. Барон был первым, кто начал бутилировать свое вино, не прибегая к посредничеству негоциантов. А сегодня надпись «mis en bouteille au château» («розлито по бутылкам в шато») найдется на этикетке каждого крю классе. Mouton-Rothschild сумел преподнести свои вина как особый вид искусства. Впервые в истории вина для бутылок стали использовать авторские этикетки. Их придумывали выдающиеся художники современности, включая Дали, Шагала, Уорхолла. Стиль Mouton-Rothschild - интенсивный, роскошный бленд, это самое яркое из всех вин первого класса.
Вино выдержанное красное сухое Шато Мутон Ротшильд (Пойяк) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2018 Сорта винограда: каберне совиньон 86%, мерло 12%, каберне фран 2%. Изготовитель: Барон Филиппин де Ротшильд ... развернуть
