Вино Chateau Rouget, 2016
Шато Руже
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
18 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
4 623 ₽ × 4без переплат18 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
4 623 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность4
Танины4
Тело4
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
15-25 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияПодавать к тушеной оленине и баранине, птице в винном соусе, телятине с овощами на гриле, твердым сырам.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Глубокий рубиново-пурпурный цвет. В ярком букете раскрываются ароматы лесной малины, темного шоколада и кофейных зерен, легкие оттенки кожи и специй. Среднетелое, с гибкой текстурой, деликатными танинами во вкусе и освежающими ягодными нотками в гармоничном послевкусии.
Виноградники
Замку принадлежат три участка общей площадью 18 га, расположенных на так называемом помрольском плато. Почвы: глинистые с вкраплением гравия. Средний возраст лоз: 30 лет, плотность посадки: 6 000 лоз/га. Урожайность: 35 гл/га.
Способ выдержки
15-18 месяцев в дубовых бочках, из которых 50% новые.
Способ производства
Ручной сбор. Двойной триаж (селекция ягод). Мацерация и ферментация в течение трех недель при температуре 28-30°С в нейтральных и дубовых емкостях. Малолактическая ферментация проводится в дубовых барриках.
Это интересно
Шато Руже было известно еще с римских времен, благодаря поэту Озону, который прославлял здешние красоты. Тогда поместье называлось "Ружье", что значило "обширные земли".
О брендеПервые упоминания о Chateau Rouget (шато Руже) относятся к галло-римскому периоду. Позже оно объединило несколько ценных лье-ди, с которых производят вина и по сей день. В 1992 году поместье приобрела винодельческая семья Labruyere (Лябрюйер), родом из Бургундии. Большие инвестиции были вложены в усовершенствование виноградников, была построена новая винодельня, полностью искоренен сорт каберне совиньон. С 1997 года консультантом приглашают Мишеля Ролана, и вина хозяйства становятся более комплексными и богатыми.
Вино выдержанное красное сухое Шато Руже (Помроль) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2016 Сорта винограда: мерло 85%, каберне фран 15%. Изготовитель: С.Ж.В.П. САС (S.G.V.P. SAS), 4 route de Saint J de Compo...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Rouget (Шато Руже) по цене 18490 рублей











