Вино Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro, 2023

Name: Вино Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro, 2023
Brand: Fattoria del Cerro
SKU: 152801
Price: 3390 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.4 (0 reviews)

Кьянти Колли Сенези, Фаттория дель Черро

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chianti Colli Senesi, Fattoria del Cerro, 2023, (152801), Италия, Тоскана, красное, сухое, 0.75 л, Кьянти Колли Сенези, цена 3390 рублей

4.4

56 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

красное,

Страна, регион:

Италия, Тоскана,

Сахар:

сухое,

Виноград:

канайоло 10%, санджовезе 90%,

Производитель:

Fattoria del Cerro,

Крепость:

13.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

3 390 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

56 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 3 390 ₽только в винотеке

3 390 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

4.4

56 оценокОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

2022 г. — 3 390 ₽только в винотеке

Винтаж:

2022 г. — 3 390 ₽только в винотеке

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело3

Параметры

Регион

Тоскана,

Апелласьон

Chianti Colli Senesi DOCG,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2023,

Потенциал хранения

4-7 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

Вино

красное,

Страна, регион

Италия, Тоскана,

Сахар

сухое,

Виноград

канайоло 10%, санджовезе 90%,

Производитель

Fattoria del Cerro,

Крепость

13.5%,

Объем

0.75 л,

Апелласьон

Chianti Colli Senesi DOCG,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2023,

Потенциал хранения

4-7 лет.,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

16-18°C,

ГастрономияПрекрасное дополнение к жареному мясу телятины или птице под грибным соусом, сырам средней выдержки.

Выдержанный сыр

Грибы

Курица

Стилистика вина

красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе

Дегустационные характеристики

Блестящий рубиново-красный цвет с лёгкими пурпурными оттенками сопровождается ароматами красных фруктов, спелой черешни и деликатными бальзамическими нотками. Среднетелое, сочное и мягкое во вкусе, с энергичной текстурой и оттенками свежих трав в длительном послевскусии.

Виноградники

Расположены на холмах вокруг Сиены высотой 350-450 м над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах.

Способ выдержки

В течение 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.

Способ производства

Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Кьянти отлично сочетается с помидорами! В основе вина — сорт санджовезе, которому также свойственен аромат растертых в ладонях томатных листьев. Поэтому любое кьянти будет усиливать вкус пасты и пиццы с томатными соусами, а в холодное время года можно смело брать бокал кьянти к тарелке паппа аль помодоро — итальянского супа из протертых томатов с моцареллой, базиликом и крошкой пармезана.

О бренде

Глава Saiagricola и директор Fattoria del Cerro Гвидо Содано является родным племянником кардинала Андреа Содано, нынешнего декана (главы) коллегии кардиналов и многолетнего государственного секретаря Святого Престола. Первоначальной целью Saiagricola было обеспечить собственной продукцией Ватикан - постепенно же холдинг стал полностью самоокупаемым, занявшись успешными бизнес-проектами. Одним из таких стала Fattoria del Cerro, приобретенная в 1978 году: 93 га в зоне Арджано, песчано-глинистые и каменистые почвы, экспозиция на юго-восток. Из года в год санджовезе вызревает здесь великолепно, а под руководством агронома Франко Фьерли и энолога Лоренцо Ланди удачные условия стали воплощаться в великие миллезимы: это одно из самых рейтинговых хозяйств Монтепульчано.

Вино ординарное красное сухое Кьянти Колли Сенези Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2023 Сорта винограда: санджовезе 90%, канайоло 10%. Изготовитель: Тенуте дель Черро С.П.А. – Сочиета Агрикола (Tenute del... развернуть