Особенности
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
11 190 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 798 ₽ × 4без переплат11 190 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
2 798 ₽ × 4без переплатМнение эксперта
Chiaranda — очень серьёзное шардоне с территории Contessa Entellina. Вино выдержано в барриках, поэтому в первую очередь понравится любителям Бургундии. Долгое время это был ассамбляж шардоне и ансоники, сейчас это 100% шардоне. На Сицилии сорт раскрывается насыщенными фруктами: красный апельсин, персики и всё немного переспелое. Бочка же даёт тона жаренных орехов, ванили и тостов.
Галина Казначеева
Ведущий эксперт Simple
Характеристики
Вкус
Сладость2
Кислотность3
Ароматичность5
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
8-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
10-12°C,
ГастрономияКопченая рыба. Паста с томатом и сыром рикотта. Блюда из белого мяса и грибов под соусом. Сыры средней выдержки.
Стилистика вина
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Золотистый цвет. Раскрывается спелыми ароматами персика, полевых цветов, меда и карамели. Полнотелое, хорошо сбалансированное, сочное во вкусе, с освежающей кислинкой и сладковатым финишем.
Виноградники
Расположены на холмах высотой 200-300 м, почвы мергелевые. Плотность посадки 5-6 тыс лоз на гектар. На виноградниках следуют органическим принципам возделывания.
Способ выдержки
Часть выдерживается в дубовых бочках, вторую часть 8 месяцев в цементных чанах на осадке. После розлива вино довыдерживают в бутылках не менее 12 месяцев.
Способ производства
Ручной сбор. Ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
История этикетки
Первый миллезим вышел в 1992 году под названием "Кьяранда дель Мерло": так назывались сами виноградники. Через десять лет название сократили до "Кьяранда", а этикетку украсили женским образом, олицетворяющим комплексность и утонченность.
Это интересно
Шардоне — это изначально нейтральный сорт без ярко-выраженной ароматики. Вкусовые характеристики будущего вина будут зависеть от климата, почв и методов винодела — например, выдержки в бочках. Кстати, пока местные виноделы не обратили внимание на автохтонные сорта, сицилийские вина были известны в основном по шардоне и каберне совиньону.
О брендеDonnafugata — или «сбежавшая женщина» по-итальянски — один из самых ярких производителей Италии. Их вина популярны за пределами страны и ежегодно получают множество наград. Хозяйство основал в 1983 году Джакомо Ралло, винодел в четвертом поколении. Визитные карточки — красное Mille e Una Notte («Тысяча и одна ночь»), сладкий мускат с острова Пантеллерия Ben Rye, а также яркая коллаборация с модным домом Dolce&Gabbana. Хозяйству также принадлежат виноградники на северном склоне вулкана Этна.
Вино ординарное белое сухое Кьяранда (Контесса Энтеллина) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2021 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAF...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chiaranda (Кьяранда) по цене 11190 рублей
Уникальная коллекция вин
Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины
Смотреть
SimpleWine — это выгодно
Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности
Гарантируем качество
Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами
Подробнее
Более 100 винотек
Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ
Выбрать
Мы на связи
Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке
Задать вопрос