Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2023

Name: Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2023
Brand: Domaine Bernard Baudry
SKU: 155257
Price: 5690 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Шинон Розе, Домен Бернар Бодри

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Chinon Rose, Domaine Bernard Baudry, 2023, (155257), Франция, Долина Луары, розовое, сухое, 0.75 л, Шинон Розе, цена 5690 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Особенности

Вино:

розовое,

Страна, регион:

Франция, Долина Луары,

Сахар:

сухое,

Виноград:

каберне фран 100%,

Производитель:

Domaine Bernard Baudry,

Крепость:

12.5%,

Объем:

0.75 л,

Смотреть все характеристики

5 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Особенности

Винтаж:

5 690 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Особенности

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Ароматичность4

Тело4

Параметры

Регион

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5—7 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

Вино

розовое,

Страна, регион

Франция, Долина Луары,

Сахар

сухое,

Виноград

каберне фран 100%,

Производитель

Domaine Bernard Baudry,

Крепость

Объем

Апелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5—7 лет,

Декантация/Аэрация

не рекомендуется,

Температура подачи

10-12°C,

ГастрономияАперитив. Блюда из креветок, тунца, курицы или кролика под сливочным соусом. Молодые сыры.

Рыба

Курица

Мягкий сыр

Морепродукты

Кролик

Стилистика вина

розовое — комплексное, элегантное, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

Красивый светло-персиковый цвет с розовым отливом. В бокале раскрываются ароматы красной смородины, апельсина, жасмина и пряностей. Среднетелое, освежающее и минеральное во вкусе, с энергичной текстурой, деликатной кислотностью и цветочными нотками в долгом финише.

Виноградники

Площадью 2 га расположены на гравийных почвах. Возраст лоз: 20 лет. В хозяйстве придерживаются органических принципов виноградарства.

Способ выдержки

Непродолжительное время в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, продолжительная ферментация при низких температурах в цементных ёмкостях.

О бренде

Этот домен, обосновавшийся в луарском Шиноне, уже осуществил великую миссию. Благодаря Бернару Бодри, Шинон из легкомысленных «вин парижских бистро» превратился в по-настоящему значимое явление. Шинонский каберне фран, всегда получавшийся чрезмерно травянистым и жестким, благодаря Domaine Bernard Baudry полностью поменял свой стилистический образ. Бернар, а затем его сын Матьё, присоединившийся к домену в 2000 году, наглядно продемонстрировали «терруарные способности» этого благородного сорта, который на разнообразных почвах оказался способен превращаться как в учтивые, нежные и сочные образцы, так и в полнотелые, брутальные и танинные вина. Продвижение отдельных виноградников или льё ди — одна из приоритетных задач домена, поэтому Бодри выносят их название на этикетку, призывая также поступать и другие хозяйства.

Вино ординарное розовое сухое Шинон Ле Розе Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2023 Сорта винограда: каберне фран 100%. Изготовитель: С.С.Е.А. Бернар Бодри (S.C.E.A. Bernard Baudry), 66 route de Chino... развернуть