Этот товар закончился, но есть замена
Вино Chiroubles, Domaine Lafarge Vial, 2018
Ширубль, Домен Лафарж Виаль
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
Нашли замену
7 440 ₽
Вино Morgon Vieilles Vignes, Domaine Guy Breton, 2023
Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 155288
9 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
7 440 ₽Нашли замену
7 440 ₽
Вино Morgon Vieilles Vignes, Domaine Guy Breton, 2023
Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л
Артикул: 155288
9 490 ₽
Этот товар закончился
Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу
7 440 ₽Винтаж:
Характеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины3
Тело3
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
14-16°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.,
Декантация/Аэрация
не рекомендуется,
Температура подачи
14-16°C,
ГастрономияХорошо сочетается с жареным лососем или тунцом, курицей с овощами, пиццей и баклажанами на гриле.
Стилистика вина
красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино яркого рубиново-красного цвета. В интенсивном аромате доминируют нотки ежевики, чёрной смородины, вишни и лакрицы. Среднетелое, очень ягодное, с плотной текстурой и шелковистыми зрелыми танинами, яркой кислотностью и оттенками пряностей в длительном послевкусии.
Виноградники
Расположены на самых высоких холмах региона Божоле в Крю де Божоле Ширубль на высоте 350-450 м над уровнем моря. Почвы песчано-гранитные.
Способ выдержки
В течение 10-12 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод). Частичное гребнеотделение, ферментация с использованием диких дрожжей в нейтральных ёмкостях. Во время мацерации применяется ремонтаж. Фильтрация не проводится.
Это интересно
Биодинамические виноградники в Божоле – это тренд! Мишель Лафарж создал одно из самых дорогих Крю де Божоле Ширубль с отличным потенциалом к выдержке. Расположенный между аппелласьонами Моргон и Флёри Ширубль обладает выраженным цветочно-ягодным характером. Часто его называют самым характерным для божоле среди других 10 Крю.
О брендеВладельцы знакового хозяйства в Вольне Фред и Шанталь Лафарж (Виаль) в 2014 году приобретают маленький домен в Божоле с виноградниками Сrus du Beaujolais Флёри и Ширубль. Возраст лоз на этих участках варьируется от 30 до 70 лет. Применяемые ранее на виноградниках органические принципы возделывания лозы сделали возможным осуществить быстрый переход на традиционную для четы Лафарж биодинамику.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ширубль Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2018 Сорта винограда: гаме 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Домен Лафарж Виаль (EARL Domaine Lafarge Via...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chiroubles (Ширубль) по цене 7440 рублей







