Вино Clos Bertrand, Chateau Thivin, 2023

Name: Вино Clos Bertrand, Chateau Thivin, 2023
Brand: Chateau Thivin
SKU: 155271
Price: 8990 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (0 reviews)

Кло Бертран, Шато Тивен

.media-magnifier-thumb-slider{display:none!important;}

Вино Clos Bertrand, Chateau Thivin, 2023, (155271), Франция, Бургундия, красное, сухое, 0.75 л, Кло Бертран, цена 8990 рублей

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Вино:

Страна, регион:

Сахар:

Виноград:

Производитель:

Крепость:

Объем:

Смотреть все характеристики

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

8 990 ₽

Способы получения заказа:

Забрать сегодня из

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

5.0

2 оценкиОставить отзыв

Рейтинги экспертов

Винтаж:

Характеристики

Вкус

Сладость1

Кислотность3

Танины3

Тело4

Параметры

Регион

Бургундия,

Апелласьон

Cote de Brouilly AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2023,

Потенциал хранения

10—15 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Апелласьон

Cote de Brouilly AOC,

Выдержка в емкости

бочка,

Год

2023,

Потенциал хранения

10—15 лет,

Декантация/Аэрация

аэрация,

Температура подачи

14-16°C,

ГастрономияТтеррин из свинины с луковым мармеладом, жареная курица с лимонным соусом и свежими овощами, барбекю. Сыры средней выдержки.

Курица

Сыр

Свинина

Стилистика вина

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе

Дегустационные характеристики

У вина красивый гранатово-красный цвет с голубоватым блеском. В букете раскрываются ароматы ирисов, пионов, чёрных ягод и пряностей. Скорее полнотелое, концентрированное и мускулистое во вкусе, с бархатистыми танинами и выразительными оттенками сливы, вишни и пряностей в длительном финале.

Виноградники

Особый участок Бертран расположен у подножия горы Бруйи. Экспозиция юго-западная. Плотность посадки: 7 000 лоз/га. Почвы состоят из розового гранита и вулканических камней.

Способ выдержки

7—9 месяцев в дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор, винификация в гравитационном погребе. Часть лоз проходит гребнеотделение, остальная часть идёт на брожение целыми гроздями. Ферментация в цементных чанах при контролируемых температурах. Ассамбляж проводится после выдержки.

Это интересно

Кло Бертран – это исторический виноградник, датируемый концом XIV века. С самого начала он был засажен виноградом и огорожен каменной стеной, что свидетельствует об его особенном статусе.

О бренде

Привычный имидж божоле как простых, «будничных» легких красных вин стал пересматриваться ближе к концу XX века, благодаря небольшим хозяйствам, работавшим с особой категорией – Cru Beaujolais (крю божоле). Château Thivin является олицетворением самого южного крю, Кот де Бруйи, создавая захватывающие дух образцы, чьё качество и потенциал хранения превосходит абсолютное большинство вин этой части Бургундии. Шато обладает исключительным положением с точки зрения локации и занимает особое место в истории этой винодельческой зоны. Начав со скромных двух гектаров в 1877 году, семья Жоффре расширила свое собственное имение, сыграв ключевую роль в развитии Кот де Бруйи. Поместье идеально вписывается в ландшафт древнего вулкана, возвышающегося над долиной. Это единственная место в Божоле, где преобладают почвы вулканического происхождения необычного серо-голубого оттенка. Еще один специалитет от Château Thivin - редкая белая версия божоле.

Вино ординарное красное сухое Шато Тивен Ле Кло (Кот де Бруйи) Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2023 Сорта винограда: гаме, шардоне. Изготовитель: Сиэль. Жофрэ ЕАРЛ (Cl. Geoffray EARL), Chateau Thivin ... развернуть