Вино Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine Henri Rebourseau, 2020
Кло де Вужо Гран Крю, Домен Анри Ребурсо
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
69 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
69 990 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-вишнёвый цвет с рубиновым оттенком. Спелый и пышный аромат с оттенками чёрной вишни, ежевики, специй, цветов и подлеска. Сбалансированное, плотное, структурированное вино с утончённой кислотностью, пудровыми танинами, изысканным вкусом с нотками спелой вишни, сливы и специй, с длительным элегантным послевкусием с меловыми нюансами в финише.
Виноградники
Участок расположен на пересечении улиц Бод-Сен-Мартен-дю-Гран-Мопертюи в районах Марэ-Ба и Бауд-От. На протяжении нескольких столетий он принадлежал семье и представляет собой золотой квадрат Кло де Вужо. В верхней части, пологой, почва неглубокая, имеет зернистую структуру с обильным гравием на плите байосского известняка. В середине почва коричневая и неглубокая, галька, известняк, более глинистый. Площадь: 2,21 га. Средний возраст лоз: 41 год. Средняя урожайность: 25 гл/га. На виноградниках применяют органические и биодинамические методы возделывания.
Способ выдержки
17 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда, селекция на сортировочном столе. Ферментация с использованием натуральных дрожжей при контролируемой температуре.
Это интересно
Кло Вужо — без преувеличения один из лучших виноградников планеты, где рождаются великие красные из сорта пино нуар. В прошлом он принадлежал монашескому ордену, а сегодня больше напоминает винный коворкинг: на территории этого Гран Крю, поделённого на множество небольших отрезков, работают более 80 производителей! У каждого свои особенности терруара и свой стиль. Ребурсо принадлежит завидный участок в центре аппелласьона площадью 2,2 га, а вино домена входит в десятку лучших в регионе. Вужо 2020 года — это пино нуар с молодых лоз, высаженных в 2011 году. “У вина спелый, пышный и немного кремовый букет, в который со временем просачивается тонкий оттенок перечной мяты. Оно мгновенно заполняет рецепторы вкусом черной вишни с нотой апельсинового сорбета. В долгом и проникновенном финале чувствуется меловая минеральность”, — Нил Мартин для Vinous.
О брендеДомен Анри Ребурсо основан в 1860-х годах Жан-Батистом Ребурсо. Бережное отношение к одним из старейших лоз в Кот де Нюи и к собственным виноградникам, расположенных между деревнями Жевре-Шамбертен и Вужо, равно как и стремление производить вина, отражающие уникальность терруара, передаются вот уже семь поколений одной семьи. В 2018 году семья Буиг вступила в партнерство с Анри Ребурсо, став мажоритарным акционером. Мартен и Оливье Буиг объединили свои усилия с семьёй Сюррель, продолжая наследие поместья и сохраняя его семейный дух. Новый стиль управления виноградниками, строительство большой современной винодельни, обширные исследования почв, наличие ресурсов, воли и мы становимся свидетелями перехода домена в ранг одного из лучших в Кот де Нюи.
Вино выдержанное красное сухое Кло де Вужо Гран Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2020 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САС Домен Анри Ребурсо (SAS Domaine Henri Rebourseau), Place du ...