Вино Clos Fourtet (Saint-Emilion Grand Cru), 2015
Кло Фурте
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
48 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
12 123 ₽ × 4без переплат48 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из винотеки
12 123 ₽ × 4без переплатХарактеристики
Вкус
Сладость1
Кислотность3
Танины4
Тело5
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
25-35 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
25-35 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
ГастрономияМожно порекомендовать стейк из говядины, жаркое из баранины, запечённую утку и выдержанные сыры.
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Вино блестящего тёмно-рубинового цвета с бордовым оттенком. Ароматы спелой чёрной смородины, сливы и черники переплетаются с тонами фиалки, аниса, табачного листа и лакрицы. Полнотелое, комплексное и прекрасно сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами и ягодно-минеральными нотками в долгом послевкусии.
Виноградники
Площадью 19 га расположены на уникальном терруаре, характерном западной части аппелласьона Сент-Эмильон. Это самый высокий склон, обеспечивающий лучший дренаж и обилие солнца. Почвы состоят преимущественно из известняка и глины. Плотность посадки 6000 лоз/га. Средний возраст лоз 25 лет. Урожайность низкая, 36 гл/га.
Способ выдержки
В течение 18 месяцев во французских барриках, 60% из которых новые.
Способ производства
Ручной сбор с 9 по 17 октября, тщательный триаж (сортировка винограда), гребнеотделение. Ягоды не дробят, а целиком помещают в ёмкости из нержавеющей стали. Ферментация в течение 25-30 дней. В процессе мацерации применяют делестаж. Малолактику проводят в барриках.
О брендеПоместье Кло Фурте основано в Средние Века как защитная крепость и расположено прямо напротив центральных ворот города Сент-Эмильона. За несколько сотен лет оно сменило многих владельцев, что не помешало ему оставаться на высоте и в 2012 году подтвердить качество своих вин, попав в классификацию вин Сент-Эмильона как Премье Гран Крю Классе. Своего рода возрождение замок пережил при управлении Пьера Люртона, который затем стал виноделом в шато Шеваль Блан. В настоящее время шато принадлежит семье Кювелье. Филипп Кювелье, парижский бизнесмен, владелец шато Пужо на левобережье Бордо, пригласил в качестве энолога-консультанта Стефана Деренонкура. Особая гордость Кло Фурте - обширные подземные погреба, вырытые в известняке на глубине 6-12 метров.
Вино выдержанное красное сухое Кло Фурте Премье Гран Крю Классе (Сент-Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: мерло, каберне совиньон, каберне фран. Изготовитель: ССЕА Кло ...
Теги
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Clos Fourtet (Saint-Emilion Grand Cru) (Кло Фурте) по цене 48490 рублей













